[問題] 哪買紅地瓜,怎麼分

看板HsinChuang作者 (姿姿)時間10年前 (2013/10/03 10:36), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
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因為前陣子看了電視節目 有營養師說紅地瓜水分比較高纖維素也比多 所以想要問一下 一般在市場看到的烤地瓜都是黃地瓜還是紅地瓜阿?? 另外我想問一下 南新庄有一早六點就在賣的嗎?? 我知道在四維市場有一攤早上有在賣 可是它是七點才出來 而且我不知道他是算紅地瓜還是黃地瓜^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.32.115
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黃地瓜外皮顏色比較白&淺，紅地瓜外皮偏紅，買的時候問一下
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棕紅皮澄紅肉的 台灣甘薯66號(竹山種) 這種比較多
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南部口味比較喜歡的是57號 黃皮黃肉
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http://ppt.cc/VbEe 有寫也有圖
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福營國中那下午常有一輛車賣烤地瓜 目前這季節都是紅地瓜
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問老闆啊 我買的時候他都會跟我說~
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