[心得] 知本老爺、台東康橋、f hotel知本館
知本老爺 入住日：109/11/20(週五)
缺點：
1、建物週圍地板略顯老舊，感覺有點時代感，
但房間內沒有此問題，房間舒適新穎，
相較之下，走出建物(包括建物外觀)就會有點陳舊感，
覺得稍微拉個皮會好一點。
2、因為這次旅行是帶爸媽，晚餐選在船歌餐廳用餐，
船歌整體環境不及礁溪岩波庭，也是硬體的問題。
我們是5點半準時到，含點菜到吃完約8點45，
超過兩個多小時，很多時間是在等上菜，
有時一道菜吃完等下一道會等到20分鐘左右，
個人覺的過於冗長，吃完有點累。
餐食整體不錯，可惜主餐牛排細緻度稍微不足，
以上。船歌有她的優點，詳後述。
優點：
1、上次泡了兩次露天裸湯(隔一天泡)，裸湯的泉質很好，
我覺得在這邊泡湯真的很享受，其中有一邊有碗(另一邊沒有)，
上次很匆忙的泡了室內裸湯，因為時間太趕了，所以沒能好好享受。
這次有好好的泡了室內裸湯，我覺得泉質跟戶外裸湯一樣，
很好，泡起來也很舒服，雖然設備上因為年紀的關係不會感覺很新，
但維護的不錯，整體還是很舒適享受，只差沒有碗而已。
戶外游泳池旁也有要穿泳裝才能去泡的湯，有多個湯池，
可能是個人喜好的問題，個人比較喜歡裸湯。
相較礁溪老爺，個人覺的知本的泡湯設施較為豐富
(純就泡湯的部份而已，礁溪有礁溪的強項)，
如果喜歡泡湯在這邊應該可以泡的很盡興。
2、船歌餐廳在下午4點左右來電詳細確認用餐者有什麼不吃，
或用餐者的需求，像我媽牙齒不好，
主餐可換成菜單上沒有的魚排，並請他們煮軟一點，
菜切細一點，方便我媽用餐。用餐時確有依我們的需求上菜。
關於這點我滿感激的，因為爸媽隨著年齡的漸漸在慢慢退化，
現在安排長輩用餐都要花一些心思。
另外，餐食的部份，前菜和手工麵包都滿好吃的，
只可惜主餐有點弱掉，我女友不吃牛，主餐改雞腿排，
也不大優，感覺西堤的比較好吃。
其他：
1、中餐在中庭可簡單點個義大利麵、牛肉麵、水餃之類的，
約200~300多不等，不會太貴，食物還ok，中庭環境算舒適
2、上次來訪時小旅遊安排採洛神花，體驗製作洛神蜜餞，
還有介紹原住民的房子(我有點忘了)；
這次的小旅行安排到鹿野茶場參觀，
假裝採茶拍照、然後在茶場體驗做擂茶。
感覺行程都安排的不錯，這部份有在用心經營。
題外話，我喝過最好喝的擂茶在北埔老街。
3、文中提到礁溪老爺岩波庭餐廳，
去年10月我帶爸媽去武陵農場回程時有去吃個午餐，
整體服務真的很好，
基本上服務人員只要眼神一對到就會過來看有什麼要幫忙的，
餐點的部份一樣是主餐不夠好，很可惜。
用餐環境是滿不錯的，
不過目前大片落地窗外望出去會看到正在興建的建物，
會有點唐突，經詢問服務人員告知是遠雄在蓋飯店，
我個人是很喜歡花蓮的遠雄悅來(雖然我不大喜歡趙雄雄)，
手機馬上google一下，看到的新聞卻都是有些爭議的新聞，
不知到時蓋好會是怎樣的光景。
康橋台東館 入住日：109/11/21(週六)
缺點：
1、離市區有一小段距離，若要去吃晚餐要借個腳踏車，
可能沒有像一些座落在市區住宿方便(就吃東西或買等路而言)。
優點：
1、有兩個門，隔音不錯。
2、餐食豐盛，有宵夜，且因為當天入住的人比較多，
宵夜有提早開始，晚餐直接在康橋解決。
3、有腳踏車可免費借，我覺得去公園騎騎是很舒服的；
如果晚上要騎去市區吃晚餐也方便。
4、服務人員素質都不錯，有服務熱忱。感覺這部份有在要求
其他：
1、室入地下停車場好像有部份是機械的，
不想停機械他們也有戶外平面的車位，好像也不遠。
F HOTEL 知本館 入住日：109/11/22(週日)
缺點：
1、隔音不好，這點網路上很多人提過了，走廊的聲音聽得到，可惜了。
優點：
1、最便宜的房型空間也滿大的(比康橋大)，就空間來說是很舒適的~
2、泳池維護的不錯，滿乾淨的。
3、飯店很新，以他提供的設施來說，價格算優惠。
其他：
1、服務人員沒有康橋的熱忱。
2、雖然網路上有看到說這家的溫泉是運送過來的，
但泡起來沒有什麼泡湯的感覺，
比較像是泡一般的熱水(還是前天才泡完老爺的湯有落差)。
沒放在缺點是因為以該飯店的價格及定位，
提供了很不錯的泳池等設施，不能再要求太多。
但若是專程要來知本享受泡湯的，那可能就要考慮一下。
3、以我去的那天，泳池下午及晚上都很多人使用，
隔天上午的時段幾乎完全沒人
4、早餐中規中矩，沒有康橋好。
5、飯店晚上門口有停一台車在賣釋迦，口味普通，
如果要買釋迦還是建議辛苦點到口碑好的店買。
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