[新聞] 寒軒搶商機 縣市交界處設點
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寒軒搶商機 縣市交界處設點
【聯合報╱記者楊濡嘉／高雄報導】 2012.02.28 02:38 am
高雄市寒軒餐飲集團向大統集團租閒置大樓，在原來高雄市和高雄縣交界處設立新的餐
廳，高雄市副市長劉世芳認為有助增加高雄市就業機會，也意謂高雄市推廣觀光、休閒、
餐飲產業更上層樓。
寒軒集團從高雄市和平店開始，接著收購霖園飯店，再買下舊飯店打造高雄商旅，現在的
新餐廳看中三民東區，接近鳳山赤山重劃區，又是利用大統集團的舊建築，增加既有建築
的使用率。
劉世芳昨天參加寒軒集團新餐廳開幕酒會時，稱讚寒軒集團有眼光，看到縣市合併之後增
加的觀光、休閒與餐飲商機，新餐廳的成立，也創造了就業機會，對活絡地方經濟有幫助
高雄市去年吸引國內外觀光客約306萬人次，劉世芳盼今年能突破500萬人次。
三民東區原來也有大型餐廳飯店，但未能持續經營至今，原來高雄的商業圈也都往左營、
鼓山延伸，東三民的店家多是傳統商店，少有大型餐廳，反而是與東三民隔澄清路相望的
鳳山赤山一帶，因為重劃區帶動商業發展，引來大小餐廳林立。
寒軒集團入駐東三民，使許久未見大餐廳的東三民，再現兼具大小宴會、家常餐飲的消費
新空間。
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