「新聞」今日正式試業灣仔築地萬呎嘗鮮

看板Hong_Kong作者bellerion (bellerion)時間7年前 (2016/10/12 11:16)推噓2(2推 0噓 1→)

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手機排版, 請見諒~ ****************************************** 今日正式試業灣仔築地萬呎嘗鮮 12/10/2016 【晴報專訊】灣仔碼頭的「築地．山貴水產市場」由今天起正式試業。標榜新鮮築地直送的各種魚生海鮮，琳琅滿目，而臨海的立食壽司區於晚上可一覽維港夜色，美食與美景兼得。這個灣仔築地是由日本築地市場內最具規模的批發商「山治集團」經營。地方不小，佔地 1.1萬呎，可以容納400人。場內熟食區、龍蝦包區、抹茶區、浜燒海鮮區、海鮮丼區、立食壽司區、海鮮區可讓大家即場開餐，而零售區、水果區、菓子區、糧油區、外帶區則方便大家買走。稍後更會設酒區及清酒專櫃，亦有養住活海鮮的大魚池，甚有台北上引水產的感覺。近觀小輪泊岸水產市場之內可以坐低吃的，只有海鮮丼區及浜燒區。海鮮丼區有36個座位，雖然不是望海景，但可以看着天星小輪泊入碼頭。推介的是特上山貴丼，十分大堆頭，原隻松葉蟹鉗、龍蝦肉、三文魚籽及十多款角切魚生，連藍鰭吞拿都包括在內。另一邊的浜燒區，設21個座位，席前有多款包括蟹、龍蝦等冰鮮海鮮選擇。旁邊則設有三個大魚池，養着蟹、鮑魚等新鮮海鮮。客人揀定心水後，可以叫師傅即劏即燒，鮮味爆燈。龍蝦包區則跟黃婉曼合作，龍蝦包夾着波士頓龍蝦，可以選原隻或半隻，再配風乾三至四小時的車厘茄及蔬菜。另外亦有海膽包選擇，這兩款包連真．築地都吃不到。築地．山貴水產市場地址：灣仔碼頭2樓電話：3547 0468 營業時間：10am-10pm 平均消費：HKD300 編輯：余敏設計：招潤洪新聞來源: http://skypost.ulifestyle.com.hk/%E5%89%AF%E5%88%8A/%E9%A3%B2%E9%A3% 9F/20161012/007/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E6%AD%A3%E5%BC%8F%E8%A9%A6%E6%A5%AD%20%E7%8 1%A3%E4%BB%94%E7%AF%89%E5%9C%B0%E8%90%AC%E5%91%8E%E5%98%97%E9%AE%AE/232172 ****************************************** 各位計劃要來香港玩的朋友, 現在又多一個地方可以考慮來看看, 吃吃囉... 希望各位台灣朋友, 都能來香港玩得開心喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 138.19.248.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1476242209.A.D60.html

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bellerion

10/12 11:18, , 1^F

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※ 編輯: bellerion (138.19.248.238), 10/12/2016 11:20:35

推

Cherrie1018

10/12 22:35, , 2^F

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推

Luos

10/13 13:55, , 3^F