圖文詳細無音樂的網誌:
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...這是文字易讀版分隔線...
很多東西長的一樣,
但是吃起來就是不一樣,
例如同樣是滷肉飯,
台灣北部和南部的口味、
甚至肉的切法就不一樣,
在香港我也發現同樣的情況,
例如在香港飲茶時,
蝦餃、腸粉的皮就比較黏,
不像台灣吃起來的清爽,
但吃起來別有另一番口感。
話說,2014年四月
跟媽媽一起去香港玩的這次,
因為回民宿前還想吃點東西,
於是就在附近的海皇粥店買了粥,
店員順口問要不要油條,
想想,
可能香港人吃粥會配油條吧,
(在台灣買廣東粥也會送油條啊)
所以便叫了一根。
在海皇店口的透明櫥窗中,
除了油條還有其他的「油器」,
(原來油炸品在香港叫油器啊)
(看著油器總讓我想著凶器...)
好,回歸正題,
這油條帶回民宿一吃,發現,
怎麼不是脆脆的、也不是軟軟的,
而是口感很像厚實油條形狀的雙胞胎。
看著油條,
吃進口裡卻是雙胞胎的感覺,
讓人有點迷惑,
難不成香港的油條有兩種,
一種是包在腸粉裡
叫炸兩的脆脆油條,
一種是配著豆漿、
粥品的雙胞胎油條?
總之,
又吃到一種沒想像到口感的小吃了。
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涼秋。清爽秋氣和熱拿鐵十分相配。
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