[美食] 香港茶餐廳，點餐一次就上手

看板Hong_Kong作者 (正宗打字王)時間10年前 (2014/04/17 20:51), 編輯推噓12(12推 0噓 15→)
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取自香港逗陣行 香港飲食文化東西薈萃，茶單上的許多菜名都是由粵語或英文直譯而來。香港逗陣行為大家整理茶餐廳常見菜名，讓你快速練功，到香港點餐一次就上手！ 吞拿魚：鮪魚 奄列：歐姆蛋 多士：吐司 (法蘭)西多士：法國吐司 奶油脆脆豬：烤法國麵包加煉乳 鴛鴦：咖啡+奶茶 黑白鴛鴦：好立克+阿華田 黑牛：朱古力雪糕+可樂 檸七：七喜+檸檬 鹹檸七：七喜+鹹檸檬 -- posted from android bbs reader on my HTC One X https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.3.145 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1397739119.A.356.html
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04/17 22:13, , 1F
這好像微信上面的教學
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會吃的,點西多士一定是配鍊乳.
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推
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重點是我到現在還搞不清楚他那些配料，奶油奶醬油占牛油
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…每次點多士都點不到我想吃的…囧
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推
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占=jam果醬
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油=butter 牛油
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奶=煉乳
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醬=花生醬
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西多士配甚麼煉奶 糖漿牛油才是王道
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真的 我也不愛配煉乳
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台灣人跟香港人口味不一樣.
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以為EVIL大去香港久了會道地點.XD
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推
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香港大排檔的西多是中間有花生醬配煉乳。茶餐廳是牛油配糖
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漿
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西多我都係鐘意花生醬多d
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推
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請問好立克是什麼啊？
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推
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會喝的人一定是喝"茶走" XDD
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好立克是一種類似阿華田的飲品 台灣也有
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04/20 12:36, , 19F
齋腸(素腸) 是沒有任何餡料的腸粉 我第一次以為是素的...
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推
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西多我自小就配糖漿…
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推
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還要試「茶走」,即奶茶不加花奶,加煉乳
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推
04/21 04:12, , 22F
糯米雞=飯團...................
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推
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粢飯才是飯團啦!
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奄列其實"蛋包什麼" 奄列火腿就蛋包火腿 腸仔就蛋包腸仔
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嘛我的西多士是在大家樂吃起來的 抱歉我沒有那種三點三
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集體食外賣茶記或者大排檔的人生。
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04/27 21:58, , 27F
岔題問一下，3點一刻大多是休息多久?
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