[美食] 2013 香港自由行 灣仔 橋底辣蟹
圖文版： http://etanya.blogspot.tw/2013/06/2013_3198.html
這次去香港，把橋底辣蟹列入必吃清單，橋底辣蟹的位置很靠近鵝頸橋附近，就是俗稱打
小人的地方，附近沒什麼店家可逛，大概除了螃蟹就是麻雀會，tanya是初二看完維多利
亞港煙火，一路順著走到橋底辣蟹的，到的時候差不多八點左右，沒有排隊就直接進去餐
廳用餐，非常幸運，服務人員很火速的前來詢問並幫忙點餐。
這次我們點了橋底辣蟹 (大)以及特大瀨尿蝦皇(1隻)，都是按照斤兩算的，都特地來了，
想單然也不會太在意價格，大概等了10多分鐘就上菜，看到實品時有把tanya嚇到，那個
螃蟹的殼居然比我的臉大，蟹腳也很肥，超大一隻！但感覺上兩道菜的做法很像，都是透
過蒜頭酥跟蔥去熱炒，蒜頭酥酥香香的，非常下飯並帶有微微的辣，螃蟹部分也做了處理
，所以肉很好取出且方便實用，肉質吃起來很有彈性。
至於瀨尿蝦，老實說口感有點像是龍蝦，但沒有讓我很驚艷就是了，兩個吃下來大概港幣
1,000左右，算是很貴的一頓飯。但下次再去香港，還是會想吃一下辣蟹的！
店家資訊：
官網：http://www.underspicycrab.com/chi/index.php
地址：香港灣仔駱克道421-425號
雅閣大廈地下至三樓
電話：2893 1289 / 2834 6818
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