[美食] 香港人介紹香港美食
Hello~
首先很歡迎台灣朋友來香港玩
通常我認識的台灣朋友都會問我有沒有好吃的地方可以介紹一下
然後我就會問你想去哪裡吃
結果大部份都是跟我說:翠華﹑澳門茶餐廳﹑鏞記
我不可以說這3間的食物不好吃
但我覺得 我應該要介紹一些餐廳可能旅遊書不會介紹
但我本人親自吃了後覺得還不錯的 跟大家推薦一下
但先說明 畢竟每個人的口味都不同
所以如果你嘗了後覺得很普通也不要打我喔 科科科
畢竟光文字介紹不太吸引 而且大家可能想把它印出來然後帶著資料到處吃,所以我已經
把它放到以下的link可以把它下載來用, 而且不知道美食長什麼樣子指著圖片跟老闆說就好了
哈哈哈哈!!!
https://docs.google.com/file/d/0B-XQuYUw1HFxcS1zc0xfUFVXNjQ/edit?usp=sharing
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好吃推介
1. 勝香園 (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10577)
馳名: 蕃茄通
招牌菜 奶醬多、咖央脆脆、咸檸七、茄牛公仔麵、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆
營業時間 :星期一至六: 08:00-17:30; 星期日&公眾假期: 休息
只可以現金付款
全室外座位
地址 : 中環美輪街2號排檔
本人評價: 這一家本人以前在附近工作常在這邊吃,但夏天來吃真的會汗流浹背。直到現在只要有台灣朋友來我也一定會帶他們來這邊吃。星期一到星期五都不用排隊直接在人家背後等位子,但星期六就要排隊。本人覺得排隊是比較好啦,但每次看到那長長的人龍不禁會口張開嚇到。
2. 炳記大排檔 (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=14250)
馳名 : 豬扒麵
營業時間 : 星期一至日: 07:30-16:30;逢星期二休息
付款方式 : 現金
室外座位 : 有
地址 : 大坑施弼街5號側
本人評語:這一家第一次吃是去年去觀音借庫(問觀音借錢),然後就找到這一家。之前已經聽過朋友說它的豬排麵很好吃,難得來到而且又有位子,所以就坐下嘗嘗了。
平常吃到的豬排麵都是炸過/煎過,然後放到麵裡,結果麵又糊豬排又軟趴趴。但是這一家他做的很不同。最明顯是他的汁很豐富,而且你還會吃到那些黑椒醬汁鋪在一塊塊的雞排上,然後麵又不會糊掉,非常的好吃! 當你吃這個麵配一杯凍奶茶,真的一大享受呀!!!!
3. 肥姐小食店 (http://www.openrice.com/restaurant/18013)
營業時間: 星期一至日: 15:00-售完
付款方式: 現金
地址 : 旺角登打士街55號4A舖
本人評語: 肥姐小食店其實賣的跟其他路邊店鋪賣的食物差不多,但他們賣的生腸和墨魚真的很好吃,很爽脆,上次帶台灣朋友買還要排隊,但也很快買到啦,聽到排在前面的客人大部份也是買生腸還有墨魚,很受客人歡迎。其實旺角那邊也有很多店可以買到香港有名的魚蛋燒賣碗仔翅還有各式各樣的食物。一到晚上旺角西洋菜街會有很多街頭表演:唱歌的,跳舞的,還有雜技表演。旺角是越晚越旺的!!!
4. 金鳳茶餐廳 (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1549)
馳名 :蛋撻、無冰凍奶茶、雞批
營業時間 :星期一至日: 06:00-19:00
付款方式 :現金
外賣服務 :有
地址 : 灣仔春園街41號春園大廈地下
本人評語: 基本上每位台灣朋友來我都會帶他們吃一下香港的早餐。台灣人看到香港人早餐有通心粉有點嚇到,聽說是因為台灣人視通心粉為午餐,很少把它當早餐吃,哈哈!另外這餐廳的雞批蛋撻也好好吃。至於凍奶茶也很特別,它不像外面的茶餐廳一半冰一半奶茶,它是直接去冰凍那些奶茶,所以你會發現奶茶沒有冰的喔!而且它是第一家這樣處理凍奶茶的餐廳!!
No.5 順興車仔麵茶餐廳 (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?a=1&shopid=22273®ion=0)
招牌菜: 滑蛋叉燒飯、滑蛋蝦仁飯
營業時間 :星期二至日:6:00-16:00,逢星期一休息
付款方式 :現金
外賣服務 :有
地址 : 大坑京街第一巷
本人評語: 這家跟炳記的距離不遠。順興茶餐廳最有名就是滑蛋飯與車仔麵。他的車仔麵我還沒吃過,但它的滑蛋飯真的不禁給它10個讚。他可以做到蛋跟蛋汁並存,蛋跟蛋汁的比例是5:5,所以你會覺得它有一點水水的,這是很難做到的一件事。最多人吃是滑蛋叉燒,其次是滑蛋蝦仁。我比較喜歡滑蛋蝦仁,蝦子每一隻都很大顆,有新鮮味沒有半點冷藏的味道。我第一次吃的時候吃到第一口真的想站立拍手。有時候我不介意犧牲半小時的午餐時間也要坐車來這邊吃。
No.6 蘭芳園 (http://www.openrice.com/restaurant/applegreen/32108)
招牌菜 : 奶茶、西多、撈丁、豬扒包
食家推介 : 絲襪奶茶、撈丁、金牌豬扒包、熱奶茶、奶茶
營業時間 :星期一至六: 07:00-18:00
座位數目 :45
付款方式 :現金
本人評語:一直覺得旅遊書介紹的餐廳大部份其實很普通,但這一家他的食物真的有一定的水準。我最喜歡它的雞排撈丁,真的好好吃!! 精華在那些薑蔥油!!!那些薑蔥油混合一丁麵後,整個感覺口感都不同!雖然會吃到滿口油而且對於減肥的我是大忌,但我也不管反正又不是常吃,多運動就好了! 它的厚西多也是好好吃!! 當然來到這店也要喝一杯凍奶茶啦!!!
7. 清真惠記 Wai Kee (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10049)
招牌菜 : 咖喱羊腩、燒鴨
食家推介 : 燒鴨、咖哩羊腩、咖哩羊腩飯、咖喱羊腩
營業時間 : 星期一至日:11:00-18:00
地址 : 灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號鋪
本人評語: 這一家是在鵝頸街市裡面,不容易找。以前我在附近工作時(對,我蠻常換工作的)就會多去街市吃,因為多選擇外價錢又划算。這一家的咖哩在街市非常有名,很多印度人也會來這一家吃,常常爆滿。我最愛吃咖哩羊肉,它的肉蠻騷的,而我剛好就是騷的愛好者,而且它的湯汁好香好濃,飯又一大碟,大胃的我也會剩飯吃不下。
另外它的燒鴨飯也很好吃,皮很脆很香,肉很飽滿,不會很油,鴨肉再沾一點租酸醬,OMG!!!!
8. Brunch Club (http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?a=1&shopid=15766®ion=0)
招牌菜 Season vegetables、Van fried Seabass with veedrood salad
食家推介 egg benedict
營業時間 :星期一至日:08:00-23:00
付款方式 : Visa、Master、現金、銀聯
酒精飲品 :有
地址 : 中環卑利街70號地下
本人評語:昨天因為去了看宇宙人,所以朋友就說約在這間店等。當初我看到Brunch Club這名字的時候在想「嗯?吃晚餐了耶!」結果沒想到份量跟晚餐差不多。
昨天我點了Omelette配煙薰鮭魚,蛋皮做的很滑,表面完全沒有像火星一個一個洞,我也蠻想知道他怎麼可以弄到那麼滑,然後麵包也很脆,脆到吸引坐在對面的朋友說聽到那些聲音感覺很好吃的Fu。我Extra加了一小杯fruit salad,結果原來是有大概10小片蘋果加幾粒藍莓再加切成一小粒一小粒的草莓,不太划算。但環境加食物還是蠻讚的說。要是約會在這餐廳也不錯 >///////////////<
9. 民聲冰室
招牌菜 Steamed minced pork、 Char siu with fried egg 、"Saliva" Chicken
食家推介 鹹蛋蒸肉餅、口水雞
付款方式 : 現金
地址 : 大坑浣紗街16號地下
本人評語: 這一家也是在大坑。基本上大坑這幾年有很大的發展,蠻多不同的餐廳都在這邊開店,所以到大坑可以吃到各國美食。但這一家已經在大坑很有名,他們最最最多人捧場的是弄得像座山一樣的肉餅。
平常在家弄的肉餅都是扁扁一個圓形,但它們卻弄出一座肉餅山,賣相滿分,而且肉很鬆軟很好吃,2個人應該也不能KO這座山吧,哈哈!
然後他的口水雞也做的不錯,但我嫌它們做的不夠辣。如果可以辣到一直灌冰水那就很好吃了!!
他的其他菜式也做得不錯,但最有名就是這2款。
後記: 其實大坑也有很多吃甜品的店,最近就是開了一間叫Lab Made分子雪糕專門店。它是全香港第一間以氣溫低至零下196度液態氮氣製作雪糕的分子料理雪糕店 ,而且所有雪糕都沒有添加任何乳化劑、穩定劑、防腐劑等物,只是以不同味道的雪糕漿混和液態氮氣製作而成,而且不同的日子它會出不同口味的雪糕,例如中秋節他們就推出了「蛋黃蓮蓉月餅」口味。
(詳情:http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2260674)
而且大坑常有明星出沒,可能有一天你會看到陳奕迅經過也不一定!上次我看到李燦森跟李心潔。
10. 沙嗲王
食家推介 白咖哩豬扒飯
營業時間 : 星期一至星期日: 11:30-23:30
付款方式 : Visa、Master、AE、現金、銀聯
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓
本人評語: 我跟我媽有時候逛銅鑼灣不知道吃什麼好的時候,就會說「不如去沙嗲王吃好了」。沙嗲王有很多菜的款式讓你選擇,本人推介它的咖哩配薄餅。它們做的薄餅蠻好吃的,很香的牛油味,但又不會吃的油油的,然後沾咖哩醬汁吃。它本身是配飯的,但可以加$5換薄餅,最多只可以換4塊,然後我喜歡吃他們的韓式炒年糕,脆蝦棒。要叫服務員的時候只需要按按鈕他們就會過來了,不用一直舉手叫人過來。除了銅鑼灣有店外,還有其他分店如下:
(http://www.satayking.hk/index.html)
荃灣眾安街2-8號周合成大廈2-3樓
旺角彌敦道655號4樓(舊胡社生行)
旺角山東街48號泰豐大廈1樓
尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場5樓
觀塘裕民坊34-36號裕華大廈1樓
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