[美食] 堂記腸粉。聽完演唱會的完美消夜
圖文版(前半段有演唱會心得):
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聽完演唱會,雖然好累但好亢奮,決定按照原定計畫殺去吃「堂記腸粉」。四個人搭的士
直奔堂記,深夜11點多的堂記,四周真是很荒涼啊。終於明白別人說的「如果不是為了吃
堂記,絕對不會經過這一帶」的意思,碼頭邊人車稀落,只有堂記門前大排長龍,等了好
一陣子才入座。
總共點了鴨腎菜乾豬骨粥、豬潤腸、燒鴨腸、蝦米腸跟叉燒腸。早有心理準備腸粉要等上
半小時,就先點個粥墊墊肚子。濃稠的鴨腎菜乾豬骨粥是台灣吃不到的口味,好吃是好吃
但對我來說實在太鹹。等了好久,當腸粉上桌時,我們簡直想歡呼了!趕緊幫腸粉四兄弟
拍了大合照,然後卯起來吃。
直接說結論:豬潤腸跟燒鴨腸都好好吃!豬潤跟燒鴨超香,跟軟滑Q嫩的腸粉很搭,特別
是豬潤腸,真是好吃到爆炸。相較之下,蝦米腸(原本點的是雙蝦腸但蝦子沒了只剩蝦米)
就很平淡,小蝦米畢竟還是不夠有存在感哪。至於叉燒腸,就是一般的好吃,認真找的話
應該可以在其他店吃到類似水準的腸粉,不需要特地殺來堂記。
堂記的腸粉的確細滑,但一定要點對口味,否則會有一種「好吃是好吃但好像不需要特地
橋時間殺到這邊吃腸粉」的感覺。
不過,這營業時間超怪(晚上七點到凌晨兩點半)的堂記,還真適合作為聽完演唱會的消夜
啊。想像著歌手們歡欣慶功,小歌迷們也歡欣吃腸粉,吃畢邊哼著「都是夜歸人」邊晃回
家,多有當我們同在一起的感覺!
堂記腸粉:佐敦渡船角文匯街26號文景樓地下C號舖
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