[遊記] [中環] 馳名蛋撻 - 泰昌餅家
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米其林一星添好運 》檸檬王 》九記牛腩 》泰昌餅家 》
山頂纜車太平山 》杜莎夫人蠟像館 》翠華餐廳
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地址 中環擺花街35號地下
電話 2544-3475
網站 http://www.taoheung.com.hk/tc/brands/tai_cheong_bakery/index.html
香港有兩家有名的蛋撻店：泰昌餅家和檀島咖啡，
這次只有到中環的泰昌餅家朝聖，檀島咖啡就下次吧~ (下次的名單已經落落長了XDD)
沿路上看到好多人提著泰昌的蛋撻，果不其然到了店門口又是大排長龍....
嗚嗚名店都要排隊 T△T
泰昌餅家於1954年開業，是香港回歸前末代港督最愛的蛋撻店，
中環的總店內還掛著他的親筆致謝函。以蛋撻聞名，
但店內賣的東西不只蛋撻而已喔，還有一些餅乾、麵包...等。
雖然要排隊，但不至於等很久啦~ 快輪到我們的時候，
眼睜睜的看著烤盤上最後一個蛋撻被前一個客人買走，我還以為本日蛋撻完售了，
嚇死我!! 幸好後面廚房的員工馬上補上一盤剛出爐的蛋撻，
我們買到剛烤好的耶，YA!!!!
一片黃澄澄的蛋撻好香好誘人吶~~~ 蛋撻的顏色黃得好鮮豔，
相較之下台灣的蛋塔比較偏米黃色。
我們買了2個蛋撻(5HKD)一人一個、還有一個沙翁(5HKD)分食，共15HKD。
買完之後，排隊的人龍好像更長了.....
來幫x1x街拍一張，他不要看鏡頭比較帥(無誤!)
拿到剛出爐的蛋撻趕快來吃它!!! 它真的好黃噢~
咬一口的斷面秀，蛋撻是曲奇底(cookie)，不是酥皮底，奶蛋味非常濃郁！
還有沙翁，這名字一直讓我想到莎士比亞，不知道它跟莎士比亞有沒有啥關聯XDDD
沙翁是一種麵粉製品(廢話)，上面灑著糖粉，甜而不膩，吃起來很像台灣的「雙胞胎」。
兩個人就一路邊走邊吃，打算慢慢晃去山頂纜車站坐纜車上太平山。
途中經過石板街，復古的斜巷常吸引新人們來拍婚紗。
快走到山頂纜車站時，尬的！！！
赫然發現我沒有帶山頂纜車和杜莎夫人蠟像館的套票！
(我已經先在台灣買好了，比較便宜)
套票前一天跟護照一起鎖在酒店的保險箱裡了....我要哭哭了
x1x：「票是多少錢阿?」
我：「台幣700....」T△T
x1x：「喔喔~~那還好啦，我們上去再買一次票好了」
我：「..........」(心裡想說這傢伙已經花了一堆港幣shopping，還想要再亂花錢)
我：「一張票700，兩張1400耶 @"@」
x1x：「是喔?! 我還以為總共700勒....那我們趕快回酒店拿。」
我們倆本來可以早早的上太平山，不用跟遊客人擠人的完美計畫就這麼的破壞了，
可惡，這成為我規劃這趟旅行的汙點 T△T
回酒店後把另一個蛋撻冰冰箱，匆匆的拿了票又趕緊前往山頂纜車站，
太平山的遊記就寫在下一篇囉，我要講的是蛋撻：
這晚累得半死回酒店休息，x1x把冰在冰箱的蛋撻拿出來嗑了，
冰冰的蛋撻還是一樣美味~
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