[遊記] [中環] 米其林★ - 添好運點心專賣
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米其林一星添好運 》檸檬王 》九記牛腩 》泰昌餅家 》
山頂纜車太平山 》杜莎夫人蠟像館 》翠華餐廳
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地址 中環香港站12A鋪 (IFC地庫一層)
電話 23323078
第二天一早本來要殺去北角買「德成號蛋捲」,但太累整個起不來,
德成號蛋捲九點半一開張就要到那邊排隊,不然根本買不到!只好隔天早上再去買了。
既然不用去北角,那我們今天的行程都在香港島了,
決定去中環的「添好運」吃早午餐~~
添好運的老闆原是四季酒店的主廚,2009年在旺角開店 (添好運總店),
提供香港傳統點心,店面雖小卻門庭若市,後來更榮獲兩屆《米其林指南》一星榮譽;
與其他米其林餐廳相比,更以平價著稱!
不用花大錢就能摘星,怎麼能不去光顧呢XDD
話說中環的添好運超難找的!地址寫IFC地庫一層,IFC那麼大,
我們繞了一圈都找不到,後來問警衛,要從IFC搭手扶梯下去往地鐵站的方向,
機場快線香港站的地庫一層。遠遠的就看到一大群人,嗯....終於找到了!
大排長龍,一看到腿都軟了,不知道要等多久才輪到我們?
x1x詢問櫃檯收錢的小姐,她說大概要等半小時吧,但如果外賣的話現點現做,
不用等太久。當下我們決定外帶找地方吃XDD
我們點的食物和價錢 ↓,其實我們沒做功課,純粹是想吃什麼就點什麼,
誰知道都點到好吃的,應該是添好運每種點心都很好吃吧!( 按讚 )
在等待的同時來亂拍照
真的不用等很久耶,拿到食物啦~~ YA~~~
外帶到IFC一樓的M吃,我們有點一杯奶茶才進去坐喔,而且當時才早上10點多,
還不是用餐尖峰期,M裡面沒什麼人,我們吃完有乖乖把垃圾帶出去丟~~
M的凍濃滑奶茶 (14.4HKD),奶茶是無糖的,讓客人自行添加糖漿。
我第一次喝無糖奶茶,總覺得怪怪的,奶茶就應該有甜度阿!
其實我在台灣不太喝奶茶,但來香港就是覺得要點奶茶喝才對,
這四天大概把我半年的奶茶量喝完惹XDD
再來要食物開箱文惹~~ 第一道是蜜味叉燒腸 (20 HKD),
有三條腸粉,上面淋的是豉油和香辣油,好吃!
金銀蒜蝦春捲 (18 HKD),酥炸的春捲超香的,斷面看的到蝦肉,好吃!
晶瑩鮮蝦餃 (22 HKD),今天點的最貴的一道。
外皮看起來真的晶瑩剔透,依稀看得到內餡,而內餡包了一整隻蝦子,
算是貴得有道理,淋上豉油和香辣油,好吃!
酥皮焗叉燒包 (18 HKD),是店內的招牌菜,也是令我們最驚豔的點心!
外皮是類似菠蘿包的酥皮,跟坊間一般叉燒包不同,而叉燒內餡甜甜鹹鹹、
油油亮亮的,皮加餡一起咬下去,爆好吃的呀!!!
我幹麻在半夜寫食記阿,現在肚子超餓的阿 (翻桌)!!!
吼~~添好運真的好好吃喔,好吃到我們第四天要回台灣前又吃了一次。
(現在也好想再吃一次噢 T△T)
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