[美食] 到旺角品嚐Michelin-添好運點心專門店
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添好運點心專門店(旺角店)
地 址:廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
營業時間:周一到周日 10:00-22:00
電 話:2332 2896
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完整圖文出自我的PIXNET BLOG:http://travelwalker.pixnet.net/blog/post/5780976
台灣、中港澳的旅遊有相當大的共同特性大概就是離不開"美食"這兩個字
而在香港的米其林Michelin(港譯:米芝蓮)這三個字把它跟美食畫上等號大概也不為過
米其林對餐廳的評鑑標準源自於1900法國巴里米其林兄弟當時對於汽車旅行產業相當的感
到興趣，如果汽車旅行能夠興盛，那他們的輪胎生意也會相對的變好
所以他們就出了一些有關旅行、餐廳、旅館、美食的相關資訊的隨身手冊，慢慢的演變為
今日的"米其林指南"一書，有興趣的網友可以參考台灣旅遊生活網
(http://gofuntaiwan.net/columnpage/specol/michelin.asp#m1)
對於米其林指南的介紹，或者是米其林的餐廳搜尋
(http://www.viamichelin.co.uk/web/Restaurants)
在2010年到香港跨年時很可惜沒能有有機會找個時間去試試米其林Michelin，剛好在規畫
2011年的香港旅遊時花了不少時間做功課，能夠以最經濟實惠的價格吃到美食大概是我跟
M小姐最喜歡做的事吧!!剛好再參考2011年米其林Michelin指南時找到了台灣網友相當推薦
的一家位於旺角跟油麻地中間的"添好運點心專門店"，決定為旅程的最後一天行程畫下完
美的句點!
先到地鐵香港站的機場快線辦理預掛行李的窗口將行李先送到機場去，我們兩個就可以不
用提著大包小包很輕鬆的繼續在香港逛街吃美食。對於旺角跟油麻地的地理位置不算太陌
生，在跟路人詢問下順利的找到了店的位置，添好運點心專門店的營業時間是從早上10點
到晚上的10點，早就在網路上知道這家店的名器以及價位，所以我們很有自知之明的在早
上九點半左右先到店門口排隊
不過到的時候我們已經是第23組客人，大概排隊排了將近40分鐘，看了菜單上的價格以後
，整個就是開心，原來品嚐米其林也可以這麼的經濟實惠(註:香港的物價水平大概高了台
灣一截，平均吃一餐的快餐大概需要台幣100出頭左右的水準，以這樣的水平我認為添好運
點心專門店有了米其林的加持後是經濟實惠的)
店門口當然也有許多雜誌媒體的介紹(我印象中天好運點心專門店也入圍了兩年以上的米其
林一星的評鑑)
日賣千個叉燒包也是我這次想吃的一個重點
天好運點心專門店也是熟悉的香港的美食網站開飯拉Openrice的常客
(http://www.openrice.com/restaurant/)
店門口也有溫馨提醒的告示，深水土步也開了直營的分店喔
香港的茶餐廳有一個還蠻有趣的特色----位置都還蠻擠的，不過人跟人相靠著吃飯也是相
當有趣的一個感覺
餐廳的大姐在我們等待著用餐的同時先幫我們上了熱茶(香港蠻多餐廳都有收取茶資的習慣
，本次在添好運的茶資一人是2HKD)
酥皮焗叉燒包(3P/14HKD) 第一道上菜的就是烤好的叉燒酥，上半部裹著菠蘿皮，裡面
包著有點醬油色的魯肉，跟台灣所看到紅色的內餡是大不相同，味道不會過鹹，如果要說
讓我眼睛為之一亮的大概就是酥鬆的外皮，如果不是手工現作的方式，那他可能口感不會
有這麼好吃，經典!!!
2011年的香港旅行，我吃得最多的大概就是這道"晶瑩鮮蝦餃"(4P/19HKD)，因為香港的鮮
蝦餃的咬勁真的讓人會一口接一口
內餡包的是丁狀的蝦肉，不像台灣的鮮蝦餃大多是用魚漿或海鮮漿與蝦丁各半的做法，相
當好吃阿!!!
煎腊味蘿白糕(3P/10HKD)也就是我們台灣所稱的港式蘿蔔糕，口感是偏軟的，這種蘿蔔糕
在台灣許多飯店的港式BUFFE攤位是蠻常見的，蘿蔔糕也是我在港點界的最愛之一!!
鮮蝦燒賣皇(4P/19HKD)的內餡是一整隻的鮮蝦以及魚漿混和，口感也是很優，80塊台幣的
價位可以品嚐到四個，划算!
臘味糯米飯(1P/16HKD)主要是想試試港式的臘腸丁跟糯米的結合，本以為看到外型會像是
台灣的油飯，但是有用酒處理過的臘腸丁果然把整個糯米飯的味道提升了起來，優!!!
韭黃鮮蝦腸(3P/17HKD)大概就是我到了香港以後比較不習慣的東西，因為香港的腸粉所用
的粉漿材質跟台灣有些許不同，我沒辦法去評判哪個好吃，我大概只能用"這大概就是香港
味"來著的，OK!
潮州蒸粉果(3P/10HKD)理麵包有好多種餡料，我可能沒辦法一個一個的去辨識出來，不過
不過味道相當的好入口，也有脆脆的筍丁?! Good!!!
豉汁蒸鳳爪(1P/12HKD)醃泡鳳爪的醬汁相當入味，與台灣偏甜的味道是不同的。
本次買單下來兩個人共花了121HKD，台幣也不過是將近不到500元，能夠一嚐米其林的味道
我覺得相當的實惠，結帳大姊的櫃檯剛好緊鄰我們隔壁，生意很好，讓她買單也買的忙碌~
找了空檔跟大哥說明一下想拍一些照片，正在工作的大哥也對我笑了笑說"好阿!"的大方讓
我拍攝，下次來香港到了地鐵旺角站附近，可以來品嚐看看唷!!!!!
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添好運點心專門店(旺角店)
地 址:廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
營業時間:周一到周日 10:00-22:00
電 話:2332 2896
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