[遊記] 港澳．馬不停蹄的覓食之旅(六)
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/42086837
離開太平山時，心裡只想到美味的蛋塔，直到回過神才發現路途其實
有些遙遠，走來挺累的。累歸累，貪吃的意志總是驚人，終究還是抵達了
泰昌餅家。聽說這裡的蛋塔十分有名，當場帶了一個，不甘心走那麼遠，
又多買了個不知名由的「雞批」。
回到飯店立刻打開了蛋塔嚐試，塔心的部份和檀島咖啡一樣蛋香很濃
，但濃到壓抑了其它滋味；與檀島蛋塔不同的在於塔身，泰昌餅店是類似
消化餅的口感，而非一般蛋塔或是檀島蛋塔的千層塔身，至於敦優敦劣端
看個人口味，自己是喜歡千層塔身多些。
雞批其實就是「chicken pie」，"pie"字被翻成了「批」。這個雞批
嚐來其實就像平常吃到的叉燒酥，但裡頭包的是調味過的雞肉。對我這個
熱愛鹹食的人來說，它比蛋塔美味的多，若喜歡叉燒酥的人，這個雞批挺
值得嚐試的。
白天走了很多的路，因此從太平山回來後在飯店冗了很久，直到想來
些宵夜，才有提起勁出門（這趟真的是為了吃來的 ≧▽≦）。晚上十點多
，一時不知何去何從，發現澳門茶餐廳還沒打烊，乾脆入內嚐鮮。
老實說是嘴饞不是飢餓，只簡單點了豬扒包試試。店內用宵夜的人倒
不少，但點豬扒包的寥寥可數。類似法國麵包夾上了口味清淡的豬扒，吃
來在心中激不起任何波瀾。草草用過便回飯店睡大頭覺了。
<100年8月31日>
前日活動量太大，加上今天要轉戰澳門，早上索性睡到要退房了才閃
人。拖著行李先到了港澳碼頭換了船票，便開始覓食。碼頭的美食街選擇
不算多，最後終究走到了蘭芳園。
在香港的第一餐與最後一餐都是蘭芳園，想來也是緣份。
點了份心多多撈丁和咖哩汁豬扒；心多多撈丁的命名不知從何而來，
淋上肉燥的麵上多了滷透的雞翅，好吃但略為偏鹹，喜清淡者應該會忍不
住皺眉。咖哩汁豬扒的表現一般，並非推薦美食。
用完餐後，也到了登船時間。隨船身搖搖悠悠約一個小時多，睜開雙
眼時已抵達澳門。到廣場搭上往英皇娛樂酒店的接駁車，先將行李安頓完
畢後，才開始在澳門的探險。香港馬不停蹄的覓食行程也正式畫下句點。
泰昌餅家：香港中環站附近；擺花街35號地下
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle 來自: 59.104.197.131 (09/28 19:36)
推
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