[遊記] 港澳．馬不停蹄的覓食之旅(二)

看板Hong_Kong作者larle (疲累)時間12年前 (2011/09/23 07:18)推噓3(3推 0噓 20→)

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圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/41433200 　　步出蘭芳園時，才留意到香港街頭的擁塞與繁忙。往來熙攘的車潮及人群，讓人有些喘不過氣；玲瑯滿目的招牌，不若台灣多半因整頓市容而統一了，這般紛亂擾攘的市容，對想擁有悠閒之心的人來說，或許便有些不適。　　沿指標從地鐵荃灣線轉到了港島線，若習慣了台灣的捷運，在香港搭地鐵定是易如反掌之事。出了中環站後便散步到士丹利街，原以為在灣仔站才有的檀島咖啡，意外在這裡也有分店，立刻興高采烈地探門拜訪。　　查了資料，檀島咖啡和泰昌餅家的蛋塔皆屬推薦品，也因此被自己列為必訪之店，一到檀島咖啡，馬上點了蛋塔來嚐試。檀島咖啡的蛋塔屬酥皮風，塔身油而酥脆，吃到最後稍膩，但還可接受，倒是蛋塔饀以鴨蛋製成，蛋味極重，壓過了平常吃蛋塔喜愛的那種酥香滋味，反覺得肯德基蛋塔美味的多。　　吃完蛋塔，胃口火力全開的我，無視剛吃完撈丁和蛋塔的情形，看到同在士丹利街上的一樂食館，馬上又登門嚐試。一樂食館的燒餓算是推薦佳餚，點了盤嚐試，聽說老行家會跟店家要油蔥拌著吃，因此順便也要了一些。　　一樂食館的燒鵝味道的確不差，每塊燒鵝都是皮脆多汁嫩口，但總覺在台灣也吃過燒鴨有類似的滋味；加點了個奶油菠蘿包，被切開的菠蘿麵包裡夾了一塊奶油供塗抹，吃來酥香但偏甜；後來發現香港料理的口味除了鹹油之外，連甜度都偏重。　　直到在一樂食館用餐，才開始發現港澳料理內似乎缺乏青菜。在台灣吃燒臘飯，六七十元的便當裡多半有三四樣菜，再加個主菜；在香港，點了燒鵝飯，那就真的只會看到一盤白飯上放了些許燒鵝端到您面前來，甚至在之後吃豬扒包時，多半也只有麵包夾上豬扒而沒有生菜。仔細想想，到現在我還是不知道香港人平常覓食到底是什麼時候吃得到菜，但也未曾聽聞香港大腸癌有特別盛行就是。　　用完餐後，便轉往銅鑼灣站的時代廣場逛街。在出發往香港前，便看到一堆香港是多麼美好購物天堂的訊息，也因此逛街成了這趟旅程的目的之一，直到逛了時代廣場和海港城後，才知道不同世界的人有著不同領悟。　　出了銅鑼灣站後，來到時代廣場。偌大的廣場彷若在台灣逛美麗華一般。仔細看了專櫃，才發現大多書籍甚至食尚玩家所謂的好逛，是指這裡充斥著名牌專櫃，而且價格下殺，但對於即使價格下殺依然買不下手，也對買名牌品興致缺缺的人來說，絲毫無從體會「好逛」的感動。最後，只有兩手空空，離開了時代廣場，決定到海港城給自己另一次可能逛物的機會。檀島咖啡：香港中環站附近；士丹利街33號地下一樂食館：香港中環站附近；士丹利街28號地下 ~ To Be Continued ~ -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.66.55

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yenIVYLYNN

09/23 10:10, , 1^F

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推

tim60288

09/23 12:39, , 2^F

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hitsuji611

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