[分享] 香港有意思~好想吃螃蟹!路邊的大閘蟹櫃

看板Hong_Kong作者 (yin)時間13年前 (2010/10/23 16:36), 編輯推噓3(302)
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詳細圖文無音樂網誌:http://ymk7.pixnet.net/blog/post/27397284 ..........以下為適合BBS閱讀版.......... 又是秋天,又到了吃螃蟹的季節, 啊,好想吃螃蟹啊~~~ 想起第一次去香港時,小阿姨帶我們到竹園海鮮店吃海鮮, 這店還是我找來的資料,據說價格合理、烹煮好味。 我們在店門口指指點點了海鮮,並且叫了兩隻大閘蟹, 11月來香港,當然要叫大閘蟹來嚐嚐, 可惜的是,吃完後我並不覺得大閘蟹有啥特別好吃, 蟹肉是細緻了些,蟹黃也有,但總不覺得值那個錢, 一隻折合台幣約要一千出頭吧。 不過小阿姨吃的很高興,細細品嚐細細咬碎, 那隻大閘蟹對她而言是好物。 時經N年,去年11月我又去香港, 這回住在香港島,體會到不同的香港風情, 比如在路邊店家就放了小型高高的冷藏櫃, 裡頭放著一隻隻的大閘蟹。 冷藏櫃約是比一般家用冰箱窄一點,透明玻璃,有幾個隔層, 剛好嵌在店門口,凸出一點在街上。 大部分是讓人買回家自己處理的, 少部分(若是在餐廳之類門口)有代為烹調。 雖然對於大閘蟹沒有特別的好感, 但是既然來到香港,當然要吃一下大閘蟹, (這理由永遠可用啊) 不過看到一隻的價格約300元港幣左右, 而且還要自己烹飪, 就幾乎不動心了。 但是,在秋天走在港島的街上, 看到一台台高高的大閘蟹冷藏櫃, 還是覺得很有感覺啊, 是大閘蟹盛產的季節才有的擺飾, 過了這時,就看不到賣大閘蟹的場景了。 在香港的最後一天,到住所上環附近逛逛。 早上我們去吃了飲茶,然後逛像是迪化街的乾貨街, 這區域是十分有食物味道和文化味道的地方。 BLOG照片裡的這家店的冰箱比街上任何一家的都大, 還看到老闆自己用草繩綑綁大閘蟹。 大閘蟹被放綑綁好後被在竹編的籠箱裡, 十分的傳統和古味。 我愛上環這種迷人的傳統和古味。 -- 涼秋。清爽秋氣和熱拿鐵十分相配。 http://ymk7.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.37.253

10/23 17:59, , 1F
我那時去本來也想買,但是怕在路邊吃 在香港拉肚子就麻煩了
10/23 17:59, 1F

10/24 22:23, , 2F
我也好喜歡上環!!
10/24 22:23, 2F

10/25 00:53, , 3F
我也好想去~
10/25 00:53, 3F

10/25 13:18, , 4F
港幣現在很低,現在去正是去香港玩的好時機,但是為什麼機票
10/25 13:18, 4F

10/25 13:18, , 5F
現在還這麼貴呢,真是有一好沒二好啊~
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