[美食] 橋底辣蟹/龍景軒/agnes' b/滿記甜品
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*橋底辣蟹-銅鑼灣*
橋底辣蟹的位置非常神秘難找
當天又很不巧的颱風過境
香港發出一號風球的警訊
狂風暴雨中一路狼狽的問路卻發現其實很難用普通話跟香港人好好溝通啊
後來~ 我們非常聰明的想出"crab under bridge"
果然順利得到正確的指示!!
港式料理最討我歡心的地方
就是重口味又充滿海鮮!!
正宗避風塘風味的滿滿蒜酥
又香又辣好過癮
如果在台灣我一定把蒜酥通通打包回家拌飯拌麵!!
螃蟹新鮮肥美
瀨尿蝦肉質很Q有點像龍蝦
每次看到照片就又懷念不已啦
(尤其是半夜 肚子好餓~~~~)
*龍景軒@中環四季酒店*
龍景軒位於中環四季酒店三樓
同棟六樓是法國餐廳caprice
常見的港式小點用料卻非常豪華
我的最愛且到每間港式餐廳必點的筍尖鮮蝦餃
蝦仁鮮美又非常有彈性
瑤柱羅蔔糕的口感很豐富
腸粉包的不是蝦仁是龍蝦!!
蟹肉小籠包
一人都有一個家好可愛
非常推薦的鮑魚雞粒酥!!!!
這餐中我最驚豔的一道點心
鮑魚當然是非常軟嫩入味
但搭配下面超級香的美味酥餅才是讓人回味無窮啊
附贈甜點以及我們點的甜湯
我喜歡有口感的東西
楊枝甘露裡有大Q小Q的不知名東西我喜歡
紅豆湯加了陳皮熬煮我覺得別有一翻風味呢比單純紅豆湯更好喝
(在橋底辣蟹喝到的綠豆湯也加了陳皮)
龍景軒的服務態度非常好
身為觀光客我們當然是跑來跑去忙照相
服務生都會在遠遠的地方注意著小心不要入鏡檔了我們的畫面
或是在我們"每次"回座位以及"每次"調整杯盤配合拍照時
迅速優雅的出現在身旁拉椅子或幫忙擺設
以致於拍到後來好害羞就迅速偷偷照
傍著維多利亞港的好景色
在如此優雅的餐廳享受精緻的餐點
無疑是非常享受又愜意的一餐
但隔天到傳統的酒樓用餐
卻覺得不輸米其林三星的風采
人聲鼎沸
跑堂阿姨都扯著嗓子大吼
迅速上菜收盤
截然不同的風情
卻是道地的香港味!!
*agnes b. le pain grille-銅鑼灣*
台灣已經引進了agnes' b的概念店
但我還是推薦位於銅鑼灣的這間法式餐廳
有別於其他和商場結合的開放式cafe
他的位置非常低調隱密
即使循著門牌找還是很容易就錯過
但一到達門口
即被溫馨的法式風情吸引
一開門果然別有洞天
仿若置身歐洲的閒適感立刻把喧鬧嘈雜的街道阻隔在外
jasmine cake
因正餐時間還沒開始
就很隨性的改變行程來個遲來的下午茶
法式甜點必點的千層派跟我超愛且少見的jasmine cake都很吸引人
猶豫不決當然是都點了
店員還很可愛的以為我吃不到正餐所以才點兩塊蛋糕當晚餐
而之後我發生了件蠢事
讓我深深覺得agnes' b的店員也太感人了吧!!
臨走前我發現我似乎把我的超隨便超精簡行程表丟在桌上忘了拿
回頭一望已經迅速和垃圾一起被收走了
問了店員
好一會兒都沒回應
走過去一看
發現我的行程表淋濕了
而他們正在手寫要重新騰一份還我!!!!
在agnes b. le pain grille渡過一個靜謐的傍晚
陽光灑落的午後
會想在這兒窩一下午
雖然他的甜點和巧克力們不是那種極富層次讓人一口就驚豔的美味
但整體而言還是非常有水準
口味搭配的很棒
我很喜愛
希望有機會能享用他的正餐
*滿記甜品*
雖然楊枝甘露非常美味
但此行最讓我念念不忘的甜品
是在滿記吃到的白雪黑珍珠!!
http://www.honeymoon-dessert.com/big5/goods.php?id=9117
一堆QQ加上香濃滑順的椰奶(應該是吧其實有點記不起確切的味道)
搭配一份糖不甩
真是最完美的飯後甜點兼宵夜
滿記是隨機選擇的
認真做功課的話應該還有許多知名的甜品店家
也或許
香港路邊隨意挑選一家生意不錯的小店
都可以品嘗到讓人驚豔的美味!!
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