[美食] 豬紅大腸 你真入味又好吃!! XD

看板Hong_Kong作者 (趙耶取)時間13年前 (2010/10/03 01:11), 編輯推噓2(202)
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這個算是我在尖沙嘴最喜歡的小吃: http://heidichao.pixnet.net/blog/post/16960805 看起來不算太乾淨但也不至於骯髒的不得了的小攤子, 擠滿了一堆飢腸轆轆的客人,聽口音很多都是像我們一樣的外地觀光客, 我用著小流利但還是帶有口音的廣東話叫了一份豬紅(音:居哄) 除了血跟腸子之外,還有一些其他雜七雜八的器官,好好吃。(怎麼聽起來有點可怕) 小小一碗其實很貴要價16港幣,我之前去另外一間買才10港幣, 有點不爽,但真的是蠻好吃, 豬紅,白蘿蔔,大腸頭等食材都滷的超級入味, 尤其是那個湯,有一點點的咖哩香,非常夠味。(不過我香港朋友說那個湯很髒= =) 豬紅也就是豬血也沒有爛兮兮一夾就散,反而有點Q彈嚼勁, 一片片的不是魚板或甜不辣,而是我不知道的類似油條放軟之類的東西, 據我香港的捧優告訴我,那應該是組織之類的東西,他也不是太清楚。(感覺有點可怕) 總之這算是一個街邊小攤的小食,16港幣真是不便宜, 不過大家還是可以試一試,因為真的美味耶!! -- 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的電影有的沒的音樂有的沒的食記有的沒的旅行有的沒的異國風情有的沒的 有的沒的有的沒的http://heidichao.pixnet.net/blog有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的食譜有的沒的遊戲有的沒的人妻日記有的沒的吃喝有的沒的玩樂有的沒的 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.29.137

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一片片的那個是炸豬皮
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香港路邊小吃很多樣化,真的可以嘗試,我就很愛路邊攤
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賣的珍寶腸,吃過後反而覺得餐廳賣的沒路邊攤好吃
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噢噢噢 可是不Q耶 感覺很像泡棉XDDD
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