[美食] 中環勝香園的凍鹹檸七「已篤檸檬」

看板Hong_Kong作者 (yin)時間14年前 (2010/08/29 18:40), 編輯推噓0(000)
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詳細圖文無音樂網誌:http://ymk7.pixnet.net/blog/post/26940809 自從在台灣的茶水灘(茶餐廳)第一次喝到凍鹹檸七後就驚為天人, 愛喝的不得了,不管一杯要70元的天價,還是想喝。 不過去茶水灘或其他茶餐廳的機會不多, 在台灣喝過的杯數,可能五枝指頭也數不完吧(看著手指頭,遠眺)。 這次去香港,當然不管吃什麼,有鹹檸七就要, 除了去中環的蘭芳園喝了絲襪奶茶以外。 看看當時拍的照片,一共喝了三杯凍鹹檸七吧。 (啊?才三杯...Orz) 這日中午來到人潮洶湧的勝香園, 好,有關勝香園的美食晚點寫(謎之聲,又晚點寫...), 這回我們先來看看勝香園的MENU, 上面有特別針對檸檬飲品寫了「告示」: 各位貴客請注意: 本號所有檸檬飲品已篤檸檬, 如不需要代篤請揚聲,多謝合作。 篤?這讓我想起台灣話ㄉㄡ, 就是拿筷子在東西上面戳的樣子。 來,讓我們先來看看市面上一般的鹹檸七長怎樣... 這是去尖沙嘴海防道上的金湖茶餐廳喝到的凍鹹檸七, 一顆醃製過、表皮有點白黃色的完整檸檬, 雪碧(其實鹹檸七的「七」是七喜,但雪碧也一樣好喝啦), 要喝的時候,先用湯匙把檸檬戳破,讓鹹檸檬的味道流出, 然後再喝。 但是勝香園的凍鹹檸七上桌時是這樣的... 鹹檸檬已經被「篤」的碎碎的, 看起來有點像是杯子裡裝了蜜餞, 喝(吃)起來是沒有什麼特別的感覺, 不過KIMOGI就是不一樣, 喝鹹檸七戳檸檬是種樂趣, 少了這種樂趣,鹹檸七對我而言就少了一份價值啊。 不過,人家MENU上有說不要篤檸檬可揚聲啊? 我哪知道「篤」檸檬會「篤」成什麼樣子...... 也算個經驗啦,下回再去就會「揚聲」: 喂~~我的凍鹹檸七不要篤啊~~~ -- 炙夏。免費附贈不絕蟬聲和一杯冰拿鐵。 http://ymk7.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.216.62
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