[美食] 旺角 香港第一名的麻辣魚蛋
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勁辣魚蛋
香港旺角花園街174地下B
我們在台灣本來就愛吃「麻辣魚蛋」,台灣夜市很常見
用多種藥材的滷汁魯得很透,還可以選原味跟辣味
吃起來很入味,也很香
去年去香港也有吃到魚蛋,不過印象不深刻
這次要去香港前,碰巧看到了一篇香港魚蛋評比文章
被評為第一名的魚蛋,說什麼也要吃吃看啦!
雖然他的地址也在花園街上,但離樂園牛丸其實有一大段距離
我們真的一度走到快放棄了!
還好沿途有熱鬧的市場,邊晃邊走比較不無聊
之前看到的地址是
香港旺角花園街174地下B
不過發現很多間門牌都是174耶
攤位前面排了長長的人龍
魚蛋有分辣與不辣
價錢也分很多種,看你選幾顆魚蛋一串的
我們選的是八顆魚蛋一串,hk5元
抱歉請忽略背景的垃圾袋
因為我們一拿到就迫不及待想吃了
立刻在路邊幫他拍個照
八顆魚蛋串得很不整齊,因為老闆實在太忙了
長長的人龍讓他應接不暇,哪來的時間看魚蛋串得美不美
這裡的魚蛋比台灣吃到的小一點
聞起來有麻辣的香味,吃起來辣度、後勁也還蠻強的
不過不像台灣有多種藥材的溫厚感,台灣的滷汁味道比較有層次
跟台灣的比有點不盡公平,畢竟台灣的味道是經過改良的
麻辣魚蛋的價錢還蠻平實的,如果有經過再順道吃好了
特別繞過來,路途有點遠
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