[遊記] 吃+血拼第二天(一)*糖朝
有圖好讀網誌版:
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認床+床太軟所以早上六點半就醒了…醒來之後靠在沙發床上玩一下TOH結果又睡著,
再醒來之後就覺得超餓的…
今天的早午餐是在海港城對面的糖朝。
一開始沒講清楚位置再加上眼殘看錯地圖所以又白白繞了很大圈,
好不容易抵達門口已經在排隊了。
還好研究了一下菜單後服務生就來帶位,明明上面這麼空為什麼還得排隊啊!?
第一道先上來是姨丈點的粥,
沒搞清楚是什麼口味不過看裡面很多種料應該是艇仔粥吧?
和昨天的黃枝記比起來,糖朝的味道又更清淡。
再來是老妹點的豬肝粥,老實說我不太喜歡豬肝,因為口感粉粉的又有腥味,
所以一看到這碗裡面放這麼多又這麼大片就覺得挺可怕的…
可是沒想到咬下去讓我對豬肝整個改觀!怎麼會這麼嫩,而且也沒有腥味~
配上清淡的粥更是順口,超好吃的!
意外點到這道大爆冷門料理,同時才感受到香港人對內臟類的調理十分有一套,
原來可以這麼美味。
這盤杭州炒飯是我點的,想說來香港怎麼能不吃一下炒飯呢?
果然味道在我的預想範圍,粒粒分明的米飯實在太讚了!
蝦肉、火腿和小黃瓜的組合讓口感很有變化。
再淋上他們的辣醬又更好吃~香港的辣醬實在太美妙了~
辣炒蘿蔔糕是教戰手冊上寫必點的一道,
我們在菜單上翻來翻去一直找不到,直接問服務生才知道它正確的名字。
外皮煎得酥脆的蘿蔔糕和蛋、豆芽等炒在一起,微辣的口味讓人一口接一口,
不愧是推薦的必點菜,三兩下就解決了。
想到等一下又要開始血拼,還是吃飽點才有力氣,所以又點了一份蝦腸粉。
糖朝的腸粉口感就和台灣的很像,沒有粉粉的口感只有QQ的嚼勁。
裡面的蝦子超大尾,好吃!
本來想最後點個楊枝甘露畫上美好的句點,沒想到這邊也賣完了!?
(最後是第三天才吃到)害我對楊枝甘露的怨念又更深。
吃飽之後就到對面的海港城消化食物,還真是美妙(?)的安排啊…
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就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!!
餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~
肥えた舌☆刁舌食記
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