[遊記] 吃+血拼第一天(四)*黃枝記粥麵店+ …
有圖好讀網誌版:
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一餐至少吃兩間餐廳已經是我們不成文的默契,
中午吃的已經在血拼中消耗殆盡,剛好到了晚餐時間。
晚餐的第一家是黃枝記粥麵店。
這家店在上次的澳門行有排進去,無奈我們在威尼斯人吃太飽根本沒胃再吃,
沒想到卻在香港補完~
還好晚餐的人不多,服務生的態度還算好,看來只有蘭香樓比較可怕而已(笑)。
話說黃枝記最有名的就是他的竹打麵,其實應該點麵食比較精典。
不過中午都吃了鮮蝦雲吞麵,再吃麵也太沒意思了,所以我就點了生牛肉丸子粥。
港式的粥品雖然看得到米型,卻已經吃不到米粒的口感,所以喝起來相當順口。
高湯的味道很明顯,是碗吃起來很輕爽的粥。牛肉很滑嫩,但丸子很普通…
教戰手冊上寫要點燒鴨粥,嚐了阿姨的一口燒鴨粥味道還挺不錯,
雖然燒鴨泡在粥裡但皮還是挺有口感。
至於老妹點的牛腩麵則沒有澳門的生利好吃,還是剛好我夾到比較沒燉爛的牛腩?
湯喝起來比沾仔記清淡多了,雖然也都是蝦醬的底但不會鹹到一個不行。
其實吃完這麼一大碗粥就飽了,不過我們還有下一站呢!
翠華餐廳就在旁邊,連走個路消化一下的時間都沒有(笑)。
來這邊必吃的就是文昌雞飯!!另外還有貴婦同事特別推薦的奶油豬仔包。
這奶油豬仔包看起來很騙錢(因為根本沒料…),
只不過是在烤好的麵包上塗滿奶油+煉乳(我覺得啦~)而已,可是卻意外地好吃!!
外酥內軟的口感配上甜甜的奶油讓人一口接一口,讓我都忘了胃裡早就裝了一碗粥。
服務生大概看我們五個人才點一份文昌雞飯和豬仔包,所以態度就很差…
餐具也只有給一份而已。
還好我都有自備筷子的習慣(而且我覺得香港的筷子好難挾),所以分食起來還算輕鬆。
去骨的雞肉肥瘦適中,沾旁邊的薑泥或甜辣醬都很好吃,白飯煮得偏硬,
雖然不是長米但有接近長米的口感。至於湯裡裡都是紅蘿蔔,其實還挺甜的。
在大家的努力之下吃得乾乾淨淨,實在太佩服我們的戰鬥力了。
吃完正餐散個步接下來一定要吃甜點的啦!
杏花樓也是在手扶梯旁,所以非常好找(雖然一開始也先迷路)。
因為晚上拍出來的效果不好所以最後一天又去補拍店門口,
但其實這家店是連鎖的,我們在銅鑼灣也有吃。
本來我的目標是吃名字很奇妙的「楊枝甘露」,沒想到居然賣完了!?
可是又熱得要命而且茶都送上來了,於是點了椰汁西米露。
椰汁的味道不重,總之很奶…重點是這麼小一碗要價2XHKD,
才三、兩口就吃完了也太貴了吧…
至於我的楊枝甘露的怨念是在第三天達成,
所謂的楊枝甘露就是芒果+柚子+西米露的組合。
明明也沒什麼一碗要價27HKD…
芒果果然還是台灣的好吃,他們的芒果酸味比較明顯;
至於不合時節的柚子實在很好奇是打從哪來的…有些皮還黏在上面所以吃起來很苦…
本來打算吃完杏花樓去太平山看夜景(已經九點多了),
可是老妹的香港網友說太平山的纜車快結束了,所以別上山。
結果回國一查才發現開到11點…這就是沒做功課的下場。
我的太平山只好留到下次啦~
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就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!!
餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~
肥えた舌☆刁舌食記
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