[食記] 香港 油麻地 興記菜館
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 香港 油麻地 興記菜館
時間: Tue Aug 26 18:24:37 2008
圖文網誌:http://0rz.tw/7b4DT
在廟街裡的興記，是相當有名的煲仔飯名店，雖然外面看起來有點髒
亂，可是生意似乎很好，而我則是第一個來的客人，點了飯後，大約
等個二十分鍾就送上來了。
牛肉排骨煲仔飯HKD$23
價錢不算貴，用傳統炭火烤的煲仔飯，多了木炭香味，打開蓋子後，看
起來還頗為單調，只有飯和幾片牛肉與排骨，看起來就是沒味道的樣子，
很清淡的感覺，拿起桌上的煲仔飯豉油，倒了一些進去，吃一吃覺得
還是沒味道，加了很多才有點鹹味，沒加吃起來就像在吃白飯。
牛肉和排骨吃起來都很嫩，而飯的底部也有鍋巴，吃起來非常香脆，
米粒吃起來稍微硬一點，但還可以接受，不過我個人是覺得不算特別
好吃，因為整碗飯淡然無味的，加了再多的豉油還是一樣沒什麼味道，或許
是我點的飯就是這樣吧，吃完後有點失望，本來還滿期待的。
興記菜館
地址：香港九龍油麻地廟街19、21、238號
電話：23843647
餐廳名稱：
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
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