[問題] 排雲山屋開伙問題

看板Hiking作者 (KISS)時間11年前 (2013/07/13 00:05), 編輯推噓11(11推 0噓 18→)
留言29則, 12人參與, 最新討論串1/1
在登山補給站上面看到一些排雲山莊的討論，有人有提到只能在30公尺外開伙， 我知道這規定有很大部分是要"幫助"得標的廠商，雖然看菜單很爛，美其名可以 降低山林廚餘我可以忍，煮餐點不行，煮熱開水也不行嗎? 沒看到排雲有提供熱 開水的服務阿~ 塔塔加餐廳是說一餐有提供300CC的熱水，行動水難道要喝生水了 嗎? 有點小憤怒阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.250.96 ※ 編輯: jangkiss 來自: 114.44.250.96 (07/13 00:06)
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有熱水阿
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跟廚房要
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不好意思再請問一下，沒訂餐可以使用嗎?時段有限制嗎
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讓外人使用廚房自己煮餐 那廠商要賺什麼?
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讓山青開伙賺錢也沒什麼不好 熱水是會提供的 別怒
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信義鄉的小孩暑假打工 扛 整修設備上山 不容易了
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不全然都是靠直升機...所以廠商得標也間接給那邊人生存機會
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個人比較在意抽籤透明度的問題。
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我也有同樣問題，如果每泡個熱咖啡都要要ㄧ次熱水，
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挺麻煩廚房的
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排雲以前就有很多協作了,大部分都是山青,重點是以前要讓協作
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包或是自己煮都可以,沒道理花公款蓋的廚房只能給廠商用,不能
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給山友用,不然整個排雲整建,費用越收越高,服務越來越差(住宿
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費提高了,以前可以用的廚房不能用了)再說廚餘了,都是商業隊比
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較多好不好,可以製造大型且較多的垃圾也是他們,我就很懷疑排
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雲供餐廚餘會比較少~
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商業隊是商業隊, 廠商是廠商, 對廚餘的處理能混為一談嗎 ?
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廠商可以合約要求,山友可以監督玉管處,總是比較制度化.
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商業隊廚餘比較多是通論,自組隊也不是每個隊伍都能自律的
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07/14 07:46, , 20F
玉管網站有人貼沒訂餐者不供應熱水 抽籤透明度永遠不必擔心
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永遠不必擔心，絕對不公平!!
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玉管處監督一間廠商容易，要監督所有山友難
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我不覺得外包給單一廠商有何不妥，至少比較有制度化
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每天抽，抽了第五次就中禮拜六的簽，應該算有透明了吧~哈
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應該要有公共空間供自組隊開伙...太爛了!
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其實戶會自理還是會自理，不會因為這樣就去買單。
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07/15 13:59, , 27F
想包餐的還是會包餐，廠商還是可以賺到錢。
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離山莊30公尺以上 就是管理處定義的 可以開伙的公共空間
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07/16 22:53, , 29F
下雨的時候還要林雨走30公尺開伙,太慘了吧?!
07/16 22:53, 29F
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