[問題] 迷迭香可以直接拿來做菜嗎?

看板HerbTea作者 (siver)時間18年前 (2006/09/22 12:14), 編輯推噓3(3推 0噓 1→)
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請問有沒有人試過把泡茶用的迷迭香 拿來加在料理裡面增添香味(當然就吃進肚裡了) 我很想試試看 弄碎ㄧ點加進去 可是又怕自己胡搞把材料給毀了 想先問看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.34.130
推
09/22 22:20, , 1F
可以啊。有聽過「迷迭香雞腿」吧？(只是不知道是生的還是乾
09/22 22:20, 1F
推
09/24 23:27, , 2F
生的最好 乾的也行
09/24 23:27, 2F
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09/30 23:26, , 3F
紅酒燉牛肉或蕃茄燉牛肉可以加一點
09/30 23:26, 3F
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10/01 12:44, , 4F
謝謝 我查到迷迭香雞腿的作法了 就來試試看
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