[新聞] 美豬源頭把關…家長催生食材平台農委會回絕

看板HatePolitics作者eternia0920 (我不會用水球(￣□￣||)a)時間3年前 (2020/10/13 10:54)推噓7(7推 0噓 2→)

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1.新聞網址︰ https://udn.com/news/story/9750/4930570 2.新聞來源︰ udn 3.新聞內容︰美豬源頭把關…家長催生食材平台農委會回絕 2020-10-13 01:25 聯合報 / 記者吳姿賢／台北報導我國開放明年進口萊克多巴胺美豬。農委會昨邀家長、營養師等民間團體舉辦座談會，農委會首度拋出學校營養午餐「三章一Ｑ食材」補助，擬從人頭改為重量；與會人士則擔憂，貢丸等加工食品難以辨識肉品來源，盼中央、地方籌組食材供應平台，從源頭把關，但農委會打回票，僅承諾提供合格廠商名單作為採買依據，挨批治標不治本。現行學校營養午餐若採用「三章一Ｑ食材」，每人每餐可獲三點五元補助。由於明年全採國產肉品，團膳業者哀號成本大漲，行政院日前宣布補助調高至六元，每年經費從十二億元增至廿億元。但過往人頭補助被認為是「齊頭式平等」，且廠商提供「三章一Ｑ食材」分量不盡相同，每人每餐補助一律三點五元不公平。據了解，農委會明年擬改為重量補助，豬肉、雞肉、魚產品、蔬菜，將根據有機、生產追溯、產銷履歷等品項，每公斤各有不同補助計價方式，可更貼合實際狀況。但改採重量補助後，較現行補助是增加還減少？農委會說，這要看個別狀況，因為以前會有人覺得廠商提供三章一Ｑ食材，但可能食物分量沒有很多，還是可以請領相同補助，以後廠商就必須要做到足夠的量，才可請領相對應的補助。農委會企畫處長莊老達指出，補助細節尚待定案，包括重量計算方式、是否加入其他補助品項等，近期會再邀各方討論意見。全國家長會校園食安主委孫文昌說，家長最擔心萊豬偷偷混進校園午餐，政府應提出更具體的執行方法。營養師公會全聯會理事陳盈蓉表示，午餐生鮮食材全採國產肉品問題不大，但加工品如何認定、把關是更大挑戰，未來檢驗樣本數應提高。昨不少與會人士憂心加工肉品難把關，中央應協助地方政府籌組統一的食材供應平台。莊老達說，衛福部已要求加工製品標示來源國，近期會整理可溯源的國產加工肉品廠商，讓外界安心購買。農委會主委陳吉仲表示，明年午餐採用在地食材一定會執行到位，包括營養師數量、登錄平台、抽樣方法等問題都會依序解決，也將強化食農教育。 4.附註、心得、想法︰其實這訴求還好吧又不是要求所有美豬進來都要標示，只是要求校園營養午餐的豬肉來源要透明畢竟衛福部也說美豬不會在校園裡給學生吃不是嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.110.200.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1602557688.A.3CE.html

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takuminauki

10/13 11:05, 3年前 , 1^F

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cake10414

10/13 11:06, 3年前 , 2^F

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chou5566

10/13 11:09, 3年前 , 3^F

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