[討論] 美豬牛開放進口爭議懶人包
1. 開放項目：
繼2009年開放30個月齡以下美牛，2012年再放寬含萊克多巴胺(瘦肉精)美牛進口後，2021
年元月起，擴大開放30月齡以上美牛，及含萊克多巴胺美豬，但不開放美豬內臟。
2:開放標準：
美豬比照日、韓、馬來西亞較嚴格標準，0.05ppm以下，CODEX則是0.01ppm以下。
30月齡以上美牛則比照日本、中國、越南標準。
包括日本去年5月、中國去年2月以及越南早在2015年，都已開放進口。
3. 萊克多巴胺（瘦肉精）過量使用對健康的影響？
萊克多巴胺相較於其他的乙型受體素，毒性低且代謝快，在動物屠宰前一天停止使用，肉
品中的殘留量較低，因此國外使用10餘年來並無任何中毒的報告。
4.國內是否放寬瘦肉精使用？
農委會表示不會核准任何萊克多巴胺藥劑在國內使用。
5. 國人愛吃內臟、坐月子也會吃，有影響嗎？
目前進口的豬雜，以豬腳（蹄膀）、腱子、蹄筋及大腸為主，至於國人愛吃的豬肝、豬腎
及豬肺，完全沒有從美國進口。
6. 要怎麼選購才不會買到美豬？
所有大賣場、超市、傳統市場及零售通路，不管是生鮮豬肉、加工食品或是餐飲食品，都
必須要標示豬肉的原產地，讓消費者可以一眼辨識國產或進口的豬肉。
7. 如果不想吃到美豬，外食族如何選購？
所有的餐廳、便當店、小吃攤等，不管是滷肉飯、排骨便當或是任何豬肉食品，也都被要
求須標示豬肉的原產地，
8. 吃到美豬機率？
台灣國產豬肉的自給率高達9成以上，進口豬肉只佔1成，目前我國的進口豬肉以加拿大為
大宗，西班牙次之，美豬僅佔進口量的13%，且美豬使用萊克多巴胺的比例僅有22%
有其他補充的歡迎在推文補充，讓整個政策可以公開討論。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.217.119 (臺灣)
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※ 編輯: makoto1982 (49.216.217.119 臺灣), 08/30/2020 15:14:38
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