[新聞] 田中鎮養黑水虻吃廚餘全鎮廚餘不夠吃已回收

看板HatePolitics作者sciss1 (tailor)時間4年前 (2019/08/30 17:27)推噓4(4推 0噓 26→)

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1.新聞網址︰ https://udn.com/news/story/7325/4015604 2.新聞來源︰ 2019-08-28 19:32聯合報記者凌筠婷╱即時報導 3.新聞內容︰ ※請完整轉載原文請勿修改內文與編排※ 日前因為非洲豬瘟疫情嚴重，國內的養豬業者不敢再用廚餘作為飼料，如何處理廚餘成為大問題。彰化鎮田中鎮公所清潔隊四處蒐集解決辦法，發現黑水虻可以有效去化廚餘，還特地到雲林縣取經學習，加上鎮長予以設備支持，如今已見成效，不但能系統化繁殖出第二代、第三代幼蟲，同時也輕鬆解決廚餘問題，甚至田中鎮的廚餘已經不夠吃，還得向外尋求廚餘來源。今天彰化縣長王惠美前往視察，相當讚許，期望推動全縣各鄉鎮跟進。王惠美表示，過去廚餘通常都是由清潔隊回收之後供給養豬戶使用，但自從非洲豬瘟問題出現後，政府鼓勵養豬戶餵食飼料，導致鄉鎮廚餘處理成為問題。田中鎮長洪麗娜也說，養豬戶不收廚餘後，回收來的廚餘只能瀝乾後送至溪州焚化爐，但因為廚餘有水分，焚化廚餘會影響焚化爐的使用年限，因此認為應尋求更好的方法。當有人提到黑水虻可有效去化廚餘，她立刻全力支持清潔隊進行養殖研究。田中鎮清潔隊隊長張家禎表示，隊內特地成立了5人養殖小組，研究如何養殖黑水虻，甚至到雲林縣口湖鄉清潔隊索取幼蟲，實驗了大半年，得到非常好的成效，至今繁殖和處理流程已經上手。張家禎說，黑水虻的幼蟲非常會吃，田中鎮每天約能收到600公斤廚餘，經脫水之後剩下約100公斤，已經不夠牠們吃，導致他們還得控制黑水虻繁殖的數量，同時還得到別的單位找廚餘，以免被吃垮。以田中鎮每個月能處理18.4公噸的廚餘量來計算，如果全彰化縣都以黑水虻來處理廚餘，每個月至少可以消化600公噸。另外，為了降低處理廚餘時產生的異味，田中清潔隊將回收生廚餘的果皮部分製作成環境用酵素，讓廠區的環境不因此遭到破壞，還開放讓有需要的民眾拿廢電池來換，自從田中鎮公所清潔隊實施黑水虻廚餘去化，並加強資源回收宣導措施後，今年6月份的垃圾量已經比去年同期少了90公噸左右。張家禎表示，黑水虻有很多利用價值，是一種具有循環經濟作用的昆蟲，一套飼養黑水虻的設備大約在40萬元左右，已經算是相當經濟的廚餘去化設備。甚至，黑水虻還可以吃，今天王惠美和洪麗娜都試吃了油炸黑水虻，洪麗娜表示：「甜甜脆脆的很好吃耶」。 4.附註、心得、想法︰ 1.黑水虻是蒼蠅的親戚 2.第一個養黑水虻的鄉鎮是雲林縣口湖鄉清潔隊，其實不是彰化田中。 3.彰化縣發這個新聞還請縣長來，竟然只說「可以炸來吃」....*!#$%$ 擺明就是做宣傳了，還只做半套。黑水虻的用途是甚麼呢？口湖鄉清潔隊長林嘉億指出，黑水虻幼蟲要餵食米糠等營養度高的食物，幾天後即可吃廚餘，七天後變成蟲蛹，再羽化成蟲，傳宗接代產卵後即死亡，蟲屍可當肥料或餵雞，黑水虻吃掉廚餘過程會排洩尿液、糞便，成為液態肥、固態肥，都是很好的有機肥料。 3.這種研發當然不是清潔隊想出來的。再往前追，天下雜誌寫： 2010年，台灣農委會開始進行應用研發，當時是昆蟲專長的農委會畜產試驗所新竹分所助理研究員梁世祥從世界糧農組織網站中看到，聯合國鼓勵在開發中或未開發國家推廣飼養黑水虻，一來黑水虻可幫忙處理有機廢棄物，例如動物糞便、廚餘、農業蔬果的廢棄物，而養出來的黑水虻幼蟲可做為動物性蛋白質替代飼料原料及生質柴油的原料等。我覺得這個新聞點出一個事實：當國內有難題不能解決，應該去看看外國的解決方法。 4.2010年就知道的事情，為什麼9年後好像才剛剛開始？按照天下雜誌網站2019/6/25的文章，似乎是因為歐盟認為黑水虻吃肉有機會幫忙傳播狂牛症。 --修文補充：不可以當飼料農委會就懷疑吃了得了豬瘟死豬肉的黑水虻會傳染豬瘟，或者傳染其他疾病，要先做科學研究，先不開放黑水虻的飼養證照。 --補充：可以再提煉為幾丁寡糖做為飼料添加劑這原因是我的猜測啦。也可能是，以前沒有豬瘟，廚餘都被養豬戶搶走了。總之有進步是好事。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.215.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1567157275.A.93B.html

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