[討論] 製作流程不透明,食安怎麼會安心?消失
真的是覺得食品安全應該是近來社會上最重要的議題了
選舉結束了,真的是鬆了一口氣((灑花
跟家人去賣場買一些生活用品
有聊到食安以及選舉的事情,家人是說買東西看配方是必備的
我自己覺得有點麻煩實在不是很想看((超懶
但被盧了一下就臨時性起想做些小小調查
一時好奇就隨手拿了一些豆漿(遮掉品名)可以較為公正
以客觀角度看待這些豆漿配方。
http://imgur.com/xGAGWQD
一拿起來就不知道是哪一個牌子XD
但是看了原料一整個很厲害啊!...美國黃豆、巴西的糖
最重要的是竟然是"淨水"啊!!!淨水淨水淨水淨水淨水淨水淨水
因為其他很多罐都是寫水看到淨水難免會有點驚訝@@!
http://imgur.com/8eBbqhl
第二個,看到原料說實在我只看得懂"水"..其他落落長實在是看不懂
鹿角菜膠這真的很令人納悶,在豆漿裡面放菜膠?
檸檬酸(完全不知所以) 跟 糊精(讓豆漿變濃的配方?!)
其他類似化學名詞的就省略吧.....
看了兩罐講實在對食安不放心真的看配方就知道了
每一家寫的都不同,明明就是水、但是卻又有淨水?
改天會不會來個聖水 ? 光是成份名稱不統一這件事情就有點奇怪了
http://imgur.com/KLRAiBn
第三個讓我比較意外,因為原料配方很短
很單純地我就可以知道這杯豆漿的組成是"水+非基因改造黃豆"
還可以掃QRCODE 查詢生產履歷 ~ 感覺也還不賴
雖然我相信大多數的鄉民們應該也不會去掃XDDD
因為我也不會((誤,雖然不太會主動掃
但有總比沒有好
反觀也有很多蔬果在使用QRCODE 掃生產履歷
就可以讓消費者可以很明白地知道,這個蔬果的來源是在哪裡
或是哪一個批次,這樣真的讓人較為安心
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經過此次調查之後,發現生活中一個小事也可以被弄得複雜
其實食安有問題一點都不意外了((豁然開朗~"~
新政府成立之後希望真的能夠重視配方簡化之外
也可以呼籲業者,公開透明食品製作流程,這樣才會真正的安心
而不是我們一昧著承受一些黑心食品自己還不自知
題外話:
選舉前聽到各個候選人端了很多食安政策
選後就是大家觀看承諾是否兌現的時候了!人民都在看!
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