[黑特] 令人垂涎三尺的希臘旋轉烤肉+薯條

看板Hate作者 (LP哥)時間1年前 (2022/11/09 21:14), 1年前編輯推噓2(203)
留言5則, 5人參與, 1年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/Zy3J6EP.jpg
(圖取自網路) 希臘旋轉烤肉 ( gyros ) 的製作過程, 其實跟沙威瑪沒啥差別, 就是用大量的肉做一個垂直的烤肉串, 再用刀片慢慢削成小塊,跟刀削麵一樣。 最主要的差別據說是沙威瑪主要是烤羊肉, 希臘旋轉烤肉在希臘比較常見的則是使用豬肉。 另外,希臘旋轉烤肉會將 切下來的肉片跟切片的番茄以及跟炸薯條放在一起, 再用皮塔餅包在一起,就跟圖片一樣。 而沙威瑪通常不會包薯條。 可能是因為中東大多是回教徒所以不能吃豬肉, 但是希臘沒有這樣的問題, 補個淦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.66.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hate/M.1667999661.A.0CC.html

11/09 21:15, 1年前 , 1F
肉好像很乾?
11/09 21:15, 1F

11/09 21:17, 1年前 , 2F
沙威瑪那種烤的方式好像都會變乾?
11/09 21:17, 2F
※ 編輯: LPbro (180.176.66.59 臺灣), 11/09/2022 21:41:20

11/09 21:53, 1年前 , 3F
阿瓦紅的巴拉刈包比較正點
11/09 21:53, 3F

11/10 00:45, 1年前 , 4F
哇! 這好厲害
11/10 00:45, 4F

11/10 13:13, 1年前 , 5F
我竟然在平日中午看到這篇
11/10 13:13, 5F
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