[問題] 熱縮.....失敗的烤蛋糕Orz...

看板HandMade作者 (紅石)時間14年前 (2009/12/11 15:37), 編輯推噓3(309)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
最近正開始嘗試著做熱片 好不容易終於畫好了一個蛋糕 就急著把他送進烤箱裡面烤了XDDDDD 不過 我的蛋糕卻變成 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=guesswhoami&b=11&f=1185819895&p=1 我的蛋糕烤歪了啦!!!!! Q__Q... 想來請問一下 一般在做熱縮片的時候 大概要把溫度調在幾度? 家裡的烤箱比較大一點點 有分上下熱管 可以只開下或是上嘛?! 烤一烤還給我黏在烤盤上一皿一!! 希望有高手可以回答一下我的疑問!!! 感謝感謝..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.241.160

12/11 22:49, , 1F
哇!真的太強了!手好巧~~~ ^^b
12/11 22:49, 1F

12/11 22:52, , 2F
我…推錯了 >///< 不過會熱縮也很厲害,因為我不會啊……
12/11 22:52, 2F

12/11 23:17, , 3F
囧~~烤的過程會變形可是繼續烤一下他就會定型不會再有太
12/11 23:17, 3F

12/11 23:17, , 4F
大變化@@ 我烤是這樣啦XD 烤玩出來拿重物壓平
12/11 23:17, 4F

12/11 23:18, , 5F
不要用書本內頁XD 我有一次把書本的墨印上去了 哭哭))
12/11 23:18, 5F

12/12 14:22, , 6F
我也很容易失敗甚至燒焦...
12/12 14:22, 6F

12/12 15:27, , 7F
一樓的推文我不小心笑了 噗
12/12 15:27, 7F

12/14 17:02, , 8F
我都調兩百.預熱大約五分鐘
12/14 17:02, 8F

12/14 17:03, , 9F
碰到鐵盤很常急速融化..所以我會墊一個厚紙板
12/14 17:03, 9F

12/14 17:05, , 10F
熱縮片上面就不急速倒熱..可從外面看到他慢慢縮小直
12/14 17:05, 10F

12/14 17:06, , 11F
到攤平..再打開來拿出來朔形即可
12/14 17:06, 11F

12/14 21:39, , 12F
喔喔 感謝T大的指導 晚點來試看看!!!
12/14 21:39, 12F
文章代碼(AID): #1B8VQeRv (HandMade)