[自介] 內埔夥房文化
ID :Kentingman
性別:?
目前住家:內埔
我只是目前在就讀的學生,因有幸在老街裡頭打工,所以看到了這老街的生命力,
希望的是真正的內埔子弟人,在外發展時,可以回來看看這充滿人文的老街
想說的話:
內埔陽濟院老街概述
老街給人的深刻印象一定是老街多、老人多、不常看到的古怪東西多 等......。因而如
此給人有種神秘惑，才有一股特殊、懷舊的吸引力，深深引領著 人們想到此一探究竟o內
埔老街就是現今的內埔陽濟院老街，她結合著新與舊的 歷史使命，由陽濟路及東成路交
錯而成的客式老建築及客家族群群眾的一條"夥 房"老街，內在旅具濃厚之人文色彩、建
築藝術，加上保留在80%以上的老街原 始風貌，雖然四周被些許的現代建築所包圍，但已
因此更能突顯其在歷史文化上 的重要地位，是一條極其特色之客式老街。
陽濟院:是內埔老街的老名字也是老街的代名詞o中生代以前的住民或以 前來此經商的或
採買的鄉民或外地人可是耳熟能詳o如果以內埔老街之名去 問他們所在那裡，可能他們會
一時不知所措，不知該如何回答，關於陽濟院 這個名稱的典故由來，經地方者老美和中
學前校長劉德、明先生口述:是先民以 此為羊圈聚集地兼具買賣功能，如此才逐漸形成聚
集或定居而成社區部落」。再加上前有媽祖廟及昌黎祠為客族所祭拜之神祇'也是六堆戰
役當時軍隊誓師之地，進而形成一條典型特殊的客家廟街，為六堆重要之宗教文化首善之
區，此為 關於陽濟院之名由來。
內埔陽濟院老街是屬於~廟街~，因此廟前陽濟路貫穿東成路交錯而成有長 達三百公尺的
街路，四通八達交通方便，沿路客式紅瓦建築綿延路旁，保留著老戲院、酒廠、柑仔店、
打鐵店、大宅院〈夥房〉等舊式建築古色古香，再再證明 以前曾是車水馬龍繁華的最佳
註解o經過老街您會感受著老建築之美，懷舊古早 味重溫兒時情，緬懷先人的智慧人文氣
息及藝術之氛圍o來個懷舊之旅是個不錯的選擇。
未來將新思維及藝術觀融入老街裡，重新來打造一個另類多元化的藝術文 化老街，打開
封塵以久的老銜，展現給大家不同的風味，再創昔日老街風華。
室內 無煙 取暖烤肉 一次搞定
埔光炭業~優質無煙木炭~龍眼.荔枝炭
龍眼.荔枝炭是以龍眼.荔枝樹幹所燒成的木炭
木質較為堅韌細密. 燃燒時間可以維持較長。
外觀多裂痕.炭體水洗後光澤黑亮.形狀漂亮的可當居家擺飾.
炭產品說明-
市面上常用的進口雜木木炭在起火時都會有濃煙及嗆鼻刺眼的情形.是因為出口國窯燒炭
的技術不佳，未檢驗樹種燃燒後的差異特質，貿易商又非專業人員，產生了未將適當的炭
種交於消費者使用.(就算是好炭)
相思炭適合:重味道的燒烤.烤山豬等等
紅木炭適合:海鮮類
龍眼炭適合:燒肉.清烤.嫩烤.室內取暖
(燒烤業者:需詳細了解可詢問)
龍眼.荔枝炭則主要為無煙(燃燒後的炭腥味)，不會因為炭腥味讓烘烤的食物變味，由於
是龍眼.荔枝果樹的樹幹所燒成，所以會有清淡淡的果香，使食物原有的原味再加上特有
的氣息。
龍眼.荔枝炭.特點無煙((燃燒後的炭腥味)，材質堅硬耐燃，火侯穩定溫度熱值：300~350
度，深受炭焙茶場業者喜愛
炭焙龍眼乾、鴨賞，幾乎所有炭焙的食品都可以用，若要室內取暖使用，本產品是較經濟
的選擇，(備長炭是最好安全的選擇)
--
流浪並沒有終點
終點
只是自己預定的目的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.232.8
推
04/07 00:39, , 1F
04/07 00:39, 1F
推
04/07 16:40, , 2F
04/07 16:40, 2F
→
04/15 15:46, , 3F
04/15 15:46, 3F
推
04/16 12:25, , 4F
04/16 12:25, 4F