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附中週流程(1104結算+1103+1102+1101+1031版
由邱雅心在師大附中校友會政大分會中發佈 · 編輯文件 · 刪除
結算
剩餘
碗:78個
碗蓋:100個
杯:29個
杯蓋:51個
紙袋:41個
醬油膏:
奶精:
砂糖:
(當日用去數量因器材不在手邊不方便清點)(好吧是我懶)
營業額:4045=
5390-(原碗內3279-買肉1200-買麵300[尚欠麵店30]-一個沙茶兩包糖184-冰塊15斤150-竹
筷[金額不確定即省略])
目前現金結餘:13890
若扣除新北早餐費用4185、麵店賒帳30、會費4000,尚餘5675
每日的帳目有可能有一些小出入,畢竟當日常常臨時添購器材。這裡的帳目數量主要是方
便下次總召估數量及價錢。
這幾日辛苦大家了,謝謝各位讓我終於有機會一試紅豆餡餅以及體驗工作的忙亂。
期間常常讓大家緊張困惑或是不耐真是不好意思。
謝謝來幫忙的每個人圓滿我讓來買附中食品的人們吃飽飽喝爽爽的小心願:)
尤其謝謝張淳茜王韋仁黃煜翔邱艾薇蔡明真蔡蔚民愛美石陳以洵林廷勳初景洲汪品兆戴昀
宣楊立渝,沒有你們這次的附中週不會圓滿結束。
感謝大家。
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第五批進料20111104:羊肉8斤/麵15斤/醬油一桶/小沙茶兩罐/餡餅10個
當日補進:小沙茶一罐,糖兩包,竹筷一包,冰塊15斤
羊乾:用去約100碗
奶茶:用去約60杯
紅豆餡餅:售出約35個
今日剩料:麵15斤/餡餅25個/油蔥一碗
營業額=6379-(原本碗內2700-買麵880-小沙茶100)=4659
拿3100收起來→碗內尚餘3279
餡餅費用:30+50+60+60+10=210→210*12=2400+120=2520
碗:150+100+250=500→500*1.9=950
杯:150+50+150=350→350*1.9=700-35=665
袋:150+100=250→250*1=250
預計支出約:2520+950+665+250=4185
星期五
0900 胡 晉,陳以洵,邱艾薇
1000 胡 晉,
1100 胡 晉,謝侑儒
1200 胡 晉,汪品兆
1300 胡 晉,汪品兆,陳以洵
胡晉說他0900時段會晚到,請另兩位負責人幫忙開攤!盛下的麵和醬料在邱雅心這, 餡
餅在合作社。
煮好奶茶後請先裝十杯送去課外組(立刻,以免又一杯杯送出去)感謝:)
今日麵和羊肉的比例可能抓錯了,請大家明日稍微注意一下,不然麵突然多出這麼多也很
麻煩。
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第四批進料20111103:羊肉10斤/油麵40斤/醬油一桶/油蔥一罐/紅豆餡餅60份/碗蓋250個
/杯蓋150/竹筷兩包/砂糖兩包/奶精四包
當日補進:小沙茶一罐
羊乾:用去100碗
奶茶:用去89杯
紅豆餡餅:60個售完
營業額:6265
11085-4820
11085(此數字已減去當日補進費用:麵880冰塊120+?竹筷105面紙66)-(總召墊1000+當日材
料費345)=9740
拿七千收起來→碗裡還有2740
人員:
星期四
0900 蔡蔚民,汪品兆
1000 蔡蔚民,林廷勳
1100 蔡蔚民,林廷勳
1200 邱雅心,蔡明真0952655918
1300 邱雅心,蔡明真
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第三批進料20111102:羊肉9斤/油麵30斤/醬油一桶/油蔥一罐/紅豆餡餅60份/沙茶一大罐
兩小罐/瓦斯罐四瓶/碗蓋100個/杯蓋50個/三花奶精四包
當日補進:冰塊六塊+一袋/竹筷7包/麵10斤/面紙兩包
羊乾:用去85碗
奶茶:用去(約)70杯
紅豆餡餅:50個售完
營業額:4820
6230-1410 (前日碗裡2700扣除當日買麵費用650(林廷勳),買肉640(謝侑儒))
目前碗內尚餘6230
人員:
星期三
0900 邱艾薇,林廷勳
1000 邱艾薇,
1100 楊立渝
1200 謝侑儒,汪品兆0972072849
1300 陳以洵,汪品兆
請艾薇辛苦一點,1000~1100時就把羊乾塔蓋好;另外請黃煜翔載肉回來時順道去載器材
,器材一到就開始煮奶茶(也就是器材來之前要先裝好水秤好料)
明天人員匱乏,請大家有空就去支援!!!
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第二批進料20111101:羊肉8斤/油麵30斤/醬油一桶/油蔥一罐/紅豆餡餅50份/茶包20個/
三花奶精4包/杯蓋各一條(50個)
羊乾:用去65碗
奶茶:用去70杯
紅豆餡餅:30個售完
營業額3700
(扣除當日買奶精費用300(黃煜翔);總召先墊的700,碗裡尚餘2700)
人員:
星期二 0900 邱艾薇0922119148,林廷勳0915800612
1000 邱艾薇,
1100 邱艾薇,謝侑儒
1200 張淳茜,邱雅心0912459759
1300 張淳茜,邱雅心
紅豆餡餅可以煎焦(酥)一點,
怎麼煮好喝的奶茶請洽張淳茜和蔡蔚民
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邱雅心
請1300的@yihsun chen@林育任要到喔~收攤真的很辛苦拜託@@
看到請按讚感謝:)
10月31日 17:57 · 讚
胡晉
現在tag好像要在@前面空一格 邱雅心
tag成功之後可以再把那格刪掉
10月31日 17:58 · 讚
邱雅心 好的感謝:)
Yihsun Chen 林育任
10月31日 18:00 · 讚
謝侑儒 茶包跟奶精跟麵是我拿!?
10月31日 22:05 · 讚
邱雅心 麵和奶精不是!
10月31日 22:06 · 讚
張淳茜 奶精還夠嗎?有去買了嗎??
10月31日 22:07 · 讚
謝侑儒 茶包也是我喔??~~簡訊上沒提到
10月31日 22:08 · 讚
邱雅心 真的欸!抱歉我漏了:(
10月31日 22:10 · 讚
邱雅心 奶精請 黃煜翔去買了!
10月31日 22:31 · 讚
張淳茜 邱雅心 我有可能會遲到早退喔!! 因為剛好上下午都有課
10月31日 22:34 · 讚
邱雅心 嗯...我也是兩點的課囧
10月31日 22:37 · 讚
邱雅心 這是新的!!
11月1日 19:04 · 讚
張淳茜 ?60片會不會賣不完呀
11月1日 22:39 · 讚
張淳茜 明天人手很少耶~
11月1日 22:40 · 讚
邱雅心 我想說明後天是最賣的日子,而且今天後來還有人在問餡餅,那就多進一些。明
天人手真的是....
11月1日 22:43 · 讚
張淳茜 光弄羊乾就來不急了吧
11月1日 22:44 · 讚
邱雅心 中午最忙的那一小時人手會有四個左右,餡餅的話我在等另一個爐子的回音
11月1日 22:47 · 讚
邱雅心 賣不完我就自己吃下來。
11月1日 22:50 · 讚 · 1
張淳茜 還是只要50片呀?
11月1日 22:59 · 讚
Amy Shih 今天賣50片喔!?
11月1日 23:04 · 讚
張淳茜 ?邱雅心 Jeremy Chu 有一個瓦斯爐喔
11月1日 23:23 · 讚 · 1
Amy Shih ?Ulrica Chiu我明天沒意外的四節會在
11月1日 23:32 · 讚 · 1
邱雅心 收到了感謝兩位!!!!
11月1日 23:36 · 讚
Sherry Tai 我明天中午應該可以拉我煎紅豆餡餅好了
11月1日 23:37 · 讚 · 2
邱雅心 然後我同學說他還是可以帶過來,那就先擺著備用好了?
11月1日 23:49 · 讚
張淳茜 明天誰去屁屁家拿器材
星期四 23:37 · 讚
張淳茜 ?&胡晉不可能那麼早就來~
星期四 23:37 · 讚
邱雅心 請開攤的 Yihsun Chen和 邱艾薇去帶,先帶器材再去推推車,畢竟推車也要九點
半才開放
星期四 23:39 · 讚
Sherry Tai 明天只有15個餡餅媽也太少!!!
星期四 23:40 · 讚
張淳茜 麵20斤會不會太多呀?
星期四 23:41 · 讚
Sherry Tai 很多人明天都一直說要來買餡餅噢= =
星期四 23:42 · 讚
張淳茜 我們系都因為今天要考試 所以都打算明天來買
星期四 23:42 · 讚
邱雅心 加今天十五斤,所以明天賣三十五斤應該還好,這是我們星期二的數量
星期四 23:42 · 讚
邱雅心 餡餅的話今天剩二十五個欸,加起來三十五個大約是星期一的數量,而且考慮到
是最後一天所以少進
星期四 23:44 · 讚
Sherry Tai 噢噢好窩
星期四 23:44 · 讚
邱雅心 對了我這邊有一些小訂單如果有需要的話你們可以先把口袋訂單拿出來比較好抓
出餐時間
星期四 23:45 · 讚
張淳茜 可以先預訂貨嗎?
星期四 23:47 · 讚
張淳茜 ?邱雅心 所以可以預購 紅豆餡餅嗎?
星期四 23:50 · 讚
邱雅心 可以
星期四 23:50 · 讚
邱雅心 而且如果先訂,我也比較好抓明天到底要不要多訂
星期四 23:51 · 讚
Sherry Tai 我這邊要五張左右噢
星期四 23:52 · 讚 · 2
Amy Shih 我也要訂!!! 2個紅豆餡餅11:30要
星期四 23:53 · 讚 · 1
邱雅心 sherry 你的是幾點?
星期四 23:54 · 讚
Sherry Tai 我好像也沒有幾點欸2張開攤就要
2張1點
有一張自己會去拿
星期四 23:55 · 讚
邱雅心 自己拿的就要等囉~
星期四 23:58 · 讚
Yihsun Chen 可是我有跟 邱雅心 說我明天無法耶QQ
我只能把鍋子跟電磁爐拿到麥側><”
星期五 0:01 · 讚 · 1
邱雅心 啊亂七八糟地我忘記了!!!!你是不是一點的時段也不會到?
星期五 0:03 · 讚
張淳茜 我們系目前三片 大約12:00
星期五 0:06 · 讚
邱雅心 ?胡晉這樣你還是最晚最晚要九點半到:(
星期五 0:08 · 讚
胡晉 我盡力 0928818889
歡迎全世界明天早上打電話騷擾我 = =
星期五 0:09 · 收回 · 2
張淳茜 他要幹嗎? 拿東西嗎 還是開攤? 如果搬東西我應該可以
星期五 0:10 · 讚
邱雅心 那可以麻煩你去搬東西嗎?搬回來正好可以去推推開攤
星期五 0:12 · 讚
張淳茜 我要去旁聽課 應該只能把東西丟在麥側而已
星期五 0:12 · 讚
邱雅心 好的!
星期五 0:14 · 讚
Amy Shih 我要加一片跟兩杯奶茶
星期五 0:16 · 讚
劉厚增 學妹辛苦了 =)))
25 分鐘前 · 讚
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以上為 這次精采的附中週實錄
包括雅心詳細的紀錄
&每天討論的過程
1001附中週 就此下台一鞠躬^^
希望下學期能更好
也謝謝這次來幫忙的每一個人
也謝謝這次有來消費的人
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11/06 13:34, , 1F
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