[物理] 韓江烤肉

看板HSNU_986作者 (.........)時間18年前 (2006/02/03 09:58), 編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
上個禮拜同學會去吃了「韓江烤肉」, 在敦化南路上、靠近市立體育場,從東區走過去有點小遠。 主辦人很用心的K了FOOD版,預約了這家店, 吃得很滿足!整個就是好吃又划算~ 版上大家一致推崇的,不外乎是 肉醃的好吃阿~老闆很熱情阿~ 之類的 果不其然,肉真的很好吃,豬牛羊都有,有肉片、小塊肉排、帶骨牛小排, 肉片感覺都有醃過,小塊肉排不會硬, 種類還不少~ 也有火鍋料、一些基本的蔬菜, 跟各式的韓式小菜。 老闆一開始就會先來解說銅盤要怎麼烤, 非常之熱心!重點是,照著老闆講的方法烤,銅盤真的一點都不會焦耶! 老闆你是天使~XD 而且老闆一經過就會一邊碎碎念的把桌上的垃圾掃走~來無影去無蹤,哈。 大致上就是每批烤都要把銅盤放滿,不要讓它乾燒, 盤上沒有東西的時候,一定要關小火,然後記得加水在鍋緣, 如果烤盤中心燒焦了,加水的時候記得不要從中間淋,這樣鍋緣的高湯就會有焦味。 感恩~這樣烤真的很開心耶, 一次可以烤好一大批肉,然後關小火大家慢慢吃, 很悠閒,不會吃的很趕~! 肉片沾醬、包著泡菜或小黃瓜、再配白飯真的是極品XD 由於是同學會大家吃飯講話,所以有些東西沒吃到就是了, 但就我有吃到的副菜部分,豆腐、洋蔥 不論用烤的,或是用鍋緣高湯煮的,都很好吃!(轉圈圈) 餐後有送上桌的拔絲地瓜,很好吃!(流淚) 也有自助式的冰淇淋、芋仔冰可以取用。 價錢:晚餐 299 加一成服務費 評價:五顆星指數可以拿到四點五顆吧! 而且我一直覺得在「發現新台幣」之類的節目上看過老闆 (還是因為老闆有點像老的西城秀樹 ?!XDDDDD) 希望這家店可以長長久久啦! 因為我預計未來還要去吃很多次 XD http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=1654675 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.115.247

02/03 12:27, , 1F
蠻好吃的 服務普通阿 但拔絲地瓜好吃XD
02/03 12:27, 1F

02/04 21:57, , 2F
銅盤一定要烤焦的…不然她們服務費在收什麼!!
02/04 21:57, 2F

02/05 06:37, , 3F
小猴子成熟點
02/05 06:37, 3F
文章代碼(AID): #13uhZ9lf (HSNU_986)