[美食] 阿伯虱目魚

看板HCU作者 (骨折)時間16年前 (2009/06/10 01:57), 編輯推噓11(11推 0噓 27→)
留言38則, 15人參與, 6年前最新討論串1/1
類別(必填) 算……便當吧XD 推薦物(必填) 魚肉魚皮麵線 地址(必填) 我哪知道呀>O< 簡圖： 大 庄 警察局 萊爾富 路 ↘│ ────┼───香北路 →往豐米便當、香山運動場 ↑ │ 阿 往 伯 大 虱 庄 目 國 魚 小 ↓ 其它想說的話 1.複製 2.貼上 3.結束 4.有圖有真相網誌版：http://pecolas.blog126.fc2.com/blog-entry-54.html 今天來介紹一家小吃，位於香北路上， 大庄路和香北路交叉口萊爾富斜對面的「阿伯虱目魚」。 要說在前頭的是，這家虱目魚跟夜市裡頭的虱目魚不太一樣， 以前我在夜市裡頭吃的虱目魚，常常是半尾或是一截魚身， 要自己慢慢「嘖嘖嘖」的挑刺， 阿伯虱目魚賣的是已經殺好的魚肉魚皮等分塊。 這間虱目魚的老闆似乎做好幾年了， 至少從我大二搬出宿舍、開始在外頭走跳就吃這家吃到現在。 原本店址在萊爾富隔壁、也就是現在的曾家乾麵那間， 目前是搬到斜對面一家電器行和拉亞漢堡中間。 這邊賣的東西還不少， 主要有滷肉飯、魯排骨飯、麵線、湯類、水餃等等。 先來說說滷肉飯吧。 菜單上滷肉飯有分特大、大、小三種份量， 個人覺得「特大」大約比一個便當盒內「白飯」的容量還少些； 「大」的滷肉飯麻，大約就是一般家用飯碗大小； 「小」的滷肉飯我就沒吃過了。 (若就我自己的食量來說， 以上三種份量我是分成「大、小、塞牙縫」三種@@ 沒有嫌棄他們的飯太少的意思，只是怕大家點餐時被誤導。) 魯排骨飯則是一碗白飯+魯排骨+兩三樣小菜， 其實我只有吃過一次，不是不推， 而是來「阿伯虱目魚」吃排骨飯，欸～感覺怪怪的XD 麵線和湯類就一起說吧，因為料都差不多，只是有沒有麵線而已。 食材部份有魚肉、魚皮、魚肚、蚵仔等等。(忘了有沒有魚丸@@) 可以是魚肉湯、魚皮湯、魚肉魚皮湯； 也可以是魚肉麵線、魚皮麵線、魚肉魚皮麵線這樣!! 魚肚的話則是最貴，我可能很久以前有點過，但是忘記味道了XD 今天吃魚肉魚皮麵線是55元， 若反推回去的話，魚肉麵線、魚皮麵線應該是50元， 再反推回去湯類大概是40元吧。 今天結帳時原本要跟頭家拿一張menu回來拍照(不好意思在店裡拍)， 但還是忘記了QQ 接下來，他們的水餃很特別，裡頭是包虱目魚肉，而且也算大顆， 缺點是水餃皮厚了點(可能是為了要包虱目魚的關係?我不知道XD) 而且以前剛開始吃的時候還沒有這道菜， 是自從我有陣子跟大庄疏離之後， 重回大庄吃飯才發現多了虱目魚水餃。 以前買外帶，除了淋醬油外還會附上薑絲， 不過今天吃的時候卻沒有薑絲、反而是多了特調的水餃醬，味道還不賴。 謝謝大家！ 下台一鞠躬！ -- 「回家之後你習慣打開音響，是因為真正喜歡音樂？還是害怕寂寞？」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.230.205
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可怕的魚...雖然不吃魚還是推一下
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我都吃對面聯莊耶...感覺吃完上桌會比較威XD
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我今天晚餐才吃那邊
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聯莊我倒是沒吃過，他們店名江湖味太重XDD 挖欸驚
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推
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我也很想吃這間～
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深夜看這篇文章+照片我肚子都狂餓!! 原PO要負責任XDD
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推
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來去上課?請假?吃早餐?....對!是吃早餐
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「大、小、塞牙縫」XDDD
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連莊真的還蠻不錯的~推薦泡餅和捲餅@@讚唷!!!
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to HIROMU:不吃魚可以試試魯排骨飯XD
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to jason79627:我要負責任,不過是頭家在煮,你得去跟頭家說
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to morlboro:說到早餐，有沒有人吃過大庄的拉亞漢堡呀?
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我喜歡他們的藍莓貝果，米漢堡系列也不錯
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to chaos0807:我怕有人看到"特大"怕太多，所以點"大"碗
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但是上菜時才發現只有一般家用飯碗會有落差 ((想當初我...
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to breezedoor:那就等你PO食記囉XDD 不用附圖也沒關係～
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to 版主大人:想吃就衝吧～記得把版標改掉就好orz
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抓莊比較酥胡 哈哈
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待會補推 @@
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鬧莊比較蘇湖 哈哈
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自從吃過元培街的妮好，我就再也沒去吃拉亞了。
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推
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我覺得滷排骨便當還滿好吃的，配菜雖然少了點但也不錯^^
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我的印象是他排骨滷的很透也很香，只不過我還是吃虱目魚XD
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給個推。
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推
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我89級國貿系的 畢業好幾年了 這家我從大三就開始吃XD
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學校附近很難得能找到無刺虱目魚 以前沒有水餃
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老闆是一個阿伯 後來聽說到竹科那邊去顧另一家分店了
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原本應該是在萊爾富旁邊幾間而已 變到斜對面啦?
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查了一下blog 上一次吃是2005年XD
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我對老闆的的印象從2004年到現在都是同一位耶XDD
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我過去都是吃完就走，沒跟老闆聊太多，我不知道竹科的事^^
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沒錯原本在萊爾富隔壁兩間，現在搬到斜對面囉！
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有空回來玩呀XD
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推
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推 = =
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推
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我後來很常去都只有阿姨沒有老闆(阿伯)...
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推
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你跟老闆不熟吧.....不然可以加飯
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04/25 17:59, 6年前 , 38F
老闆是一個阿伯 後來聽 https://muxiv.com
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