[生醫] [生化] 蛋白質4級有無雙硫鍵?

看板Grad-ProbAsk作者 (art)時間16年前 (2010/03/15 09:10), 編輯推噓4(402)
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之前版上討論蛋白質4級有無雙硫鍵的問題 我自己覺得有 理由是L5課本 P124 右邊第二段第4行 這句話 In alpha-keratins , the cross-links stabilizing "quaternary" structure are "disulfide" bonds. 請問版上高手認為如何呢? 謝謝 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.83.147 ※ 編輯: kunstler 來自: 122.123.83.147 (03/15 09:17)

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應該是以疏水作用力跟氫鍵為主吧.雙硫鍵應該在一級吧
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Page123 下面有寫雙硫主要還是歸在 tertiary
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雙硫鍵多數還是擺在3級以下
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但是真的4級沒有嗎 有沒有做蛋白質結構的強者說明一下
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重點是改考卷的教授覺得有沒有吧...q_q
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四級也是有雙硫鍵 insulin的次單位就是用雙硫鍵串起來的
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