討論串[問卦] 台灣飲食餐飲集團都沒食安實驗室!?
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推噓2(2推 0噓 4→)留言6則,0人參與, 3周前最新作者Fallen (否)時間3周前 (2026/07/08 22:18), 編輯資訊
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這題我會!. 雖然食品安全實驗室不是集團的重點部門. 但是就我所知. 王品集團就有自己的食品安全部門. 這個食品安全部門還有實驗室. 會檢驗集團內部的食材跟用品是否符合安全. 另外也有搭配S G S檢驗. 之前一些食品安全事件. 王品的食品安全部門. 配合公家機關的需求進行檢驗. 算是走在很前面的.
(還有31個字)

推噓3(4推 1噓 9→)留言14則,0人參與, 3周前最新作者airmoto (Herbal)時間3周前 (2026/07/08 21:48), 編輯資訊
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毒油事情鬧了這麼大. 現在才知道台灣飲食餐飲大集團都沒食安實驗室!?. 對於購買的食材,油品,器材都沒有檢驗就直接拿去製成製作. 然後做成成品賣給消費者. 有沒有這樣的八卦. -----. Sent from JPTT on my Vivo V2359A.. --. 發信站: 批踢踢實業坊(pt
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