討論串[問卦] 中國的牛肉麵看起來很難吃 台灣屌打吧?
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結果我昨天有發現一間號稱是港式的牛肉麵. 去吃了一下發現. 除了湯頭一樣是類紅燒湯頭作為打底. 他好像還加了香菜. 不過我可以接受. 請問一下. 香港那邊484也有他們自己的牛肉麵. 特色就是有加香菜？. 那這樣兩岸三地不就是哪裡都有牛肉麵了不是嗎？. 嘶嘶. --. Sent from my Re
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嚴謹地說 是重慶小麵 這些都算重慶小麵 不是四川牛肉麵. 而且這個口味 歷史也不久 跟台灣牛肉麵毫無關係. 有人說滿大街的蘭州拉麵湯頭很鮮甜. 你試看看 不加雞精味精看看. 淡如水 我在北京天津上海杭州成都廣州跟廈門都吃過不加的. 相信這些地方你都沒去過. 嚴格說是這些 老兵發明的. 每個省的老兵發
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首先，沒有“中國的牛肉麵”這種麵。中國是臺灣50倍大，怎麼可能只有一種牛肉麵？. 蘇州的蘇式麵館有賣牛肉麵的，常德的米粉鋪子也有賣牛肉麵牛肉米粉的，四川紅燒牛肉麵更是臺灣牛肉麵的爸爸，蘭州牛肉麵就不用說了家喻戶曉了，就連香港也有各種牛腩館可以加麵，還有山西東北山東河南這些麵食大省，你一個臺灣牛肉麵是
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