討論串[問卦] 烤玉米他媽的到底憑啥那麼貴？
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烤玉米講究的就是工序. 台積電這麼厲害. 跟台灣人從小吃烤玉米長大有點關係. 烤玉米的玉米都是選最好的. 要趁太陽還沒出來. 當天採收零庫存直接送到商家. 就跟爆米花一樣. 要根據今天採收的玉米的水分決定風乾多久. 才會在烤的時候產生爆皮的現象. 初次爆皮後就要把皮刷掉. 醬料才能入味. 這每一個工
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※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言 我小時候家附近有家冬天賣燒仙草+烤玉米. 夏天賣冰跟豆花跟讓小國中生意淫美麗姐姐肉體的店鋪…(真的正 還是姊妹倆… 當時大約17-23歲在幫忙). 離題了…. 那烤玉米…你挑了一隻要半小時才能去拿. 會先秤重…講好錢付完錢老闆才去烤. 當時不知道是想看
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食材料理不外乎幾種方式. 水煮 油炸 滷 炒 烤. 正常情況下 烤的話應該都是最貴的. 為什麼 一個簡單的原理 叫做料理時間. 做生意的基本概念 售價*數量=銷售額. 你料理時間拉長 數量就會變少. 想要達到同樣的銷售額 當然是要從售價下手. 比如說 雞排一般都是炸的 少數有賣炭烤雞排. 一樣都是雞
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笑死了. 會貴根人力什麼的無關好嗎. 重點是盤子太多. 供需法則. 如果你不買，我不買，大家都不買. 明天就降50. 當然重點是原本的老闆已經嚐過高價甜頭了. 他可能會直接不. 等新的老闆出來. 自然就會降價賣了. 再說一次，你不買，我不買，明天降50. 別當盤子. 大家才能一起便宜. --. Se
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