討論串[問卦] 和牛說白了不就是一堆肥肉?
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推噓8(9推 1噓 14→)留言24則,0人參與, 1年前最新作者ANTHEIA (Ineffable)時間1年前 (2024/12/11 09:27), 1年前編輯資訊
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關於「和牛」一詞大家都把它跟「A5」混一起那是大家都誤解了。. 和牛是日本黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短角種4個品種的食用肉牛的混種,由於和牛的血統及飼養方式與其他國家品種的牛有別,形成和牛獨特的味道與質感,令和牛的價格比其他牛高。. 黑毛和種牛佔全日本和牛的90%,短角和牛在日本牛中的比例不
(還有861個字)

推噓2(3推 1噓 9→)留言13則,0人參與, 1年前最新作者jfw616 (jj)時間1年前 (2024/12/11 08:05), 編輯資訊
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我確實不知道和牛有什麼好吃的. 一口咬下去全部都是油. 還記得我第一次也是最後一次買a5等級的和牛. 我那時候還以為和牛入口即化. 有多厲害就多厲害. 印象中當時我買的是一個2寸厚的日本和牛. 回到家我就超級興奮的. 因為我超愛吃牛排的. 我就撒一點鹽跟黑胡椒. 然後就大火鐵鍋下去煎. 一煎下去我傻
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 1年前最新作者kamichu (ichigo)時間1年前 (2024/12/11 07:45), 編輯資訊
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真的. 不過就是一坨脂肪而已. 為什麼那麼多人喜歡. 摸起來不就像是在摸一坨油. 整天追求大脂肪還越白越好. 真的有點病態了. 哥從來不追求這個. 反而更注重的是氣味. 尤其那淡淡的果香. 一入口. 啊. 是水蜜桃的香氣. .. .. .. 嘻嘻. 嘻嘻. -----. Sent from Meow

推噓6(8推 2噓 22→)留言32則,0人參與, 1年前最新作者gyGirl (妹)時間1年前 (2024/12/11 04:28), 編輯資訊
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完全是被炒出來的. 以前美牛狂牛病出口困難. 行銷上就吹捧股市牛多肥多香油花多香嫩可口. 結果澳洲牛精瘦營養價值高被冷落在一邊. 小日本鬼子看到有樣學樣也跟著開始吹捧A5和牛多肥. 要肥怎麼不直接拿五花肉來啃. 原本市場上很少會有人把牛養得那麼高脂. 物以稀為貴結果大家都發現和牛就是要肥肉多才會高價
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推噓2(3推 1噓 27→)留言31則,0人參與, 1年前最新作者KKsnow (笑話大師)時間1年前 (2024/12/11 04:10), 1年前編輯資訊
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勿忘"老高"名場面. 老高是誰 老高和你我一樣都是普通人 都不是美食家. 老高 買了兩種肉 一種超貴 一種超便宜. 他七辣小茉 就拿便宜的肉給老高 說這是超貴的那一款. 結果老高說 這貴的肉吃起來很有嚼勁 很好吃!!!!. 笑爛 其實 很貴的肉除了吃肉的本體之外. 更多的是花更多的錢 去吃那滿足自己
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