討論串[新聞] 消費降級!米其林餐廳接連倒店 北京中產階級吃不起精緻西餐了?
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推噓0(1推 1噓 4→)留言6則,0人參與, 1年前最新作者jacky07130 (jacky07130)時間1年前 (2024/06/24 10:08), 編輯資訊
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這幾年 北京 香港米其林星星少了不少. 但是反觀台灣. 米其林星星滿天飛. 就算沒有星星. 也是一堆餐盤推薦之類的. 然後店家就因此開始漲價. 本來一個人均1500的 直接漲成3500+. 然後其他店也不甘示弱 跟者漲. 這也是台灣競爭力的表現. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),

推噓1(2推 1噓 5→)留言8則,0人參與, 1年前最新作者eddisontw (沙丘)時間1年前 (2024/06/24 09:58), 編輯資訊
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米其林餐廳. 每道菜上來. 一口就沒了. 一個人消費三千多. 不如去北方中式菜館. 來個酸菜白肉鍋. 北京烤鴨. 牛肉捲餅. 再來一盤豬肉白菜水餃. 夯不啷噹. 一桌也是三千多. 米其林餐廳在北京菜面前根本沒有cp值. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.98

推噓23(24推 1噓 24→)留言49則,0人參與, 1年前最新作者puncher (牧童)時間1年前 (2024/06/24 09:47), 編輯資訊
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消費降級!米其林餐廳接連倒店 北京中產階級吃不起精緻西餐了?. 鍾詠翔. 人均千元(人民幣,下同)、食材金貴、名流現身,在中國米其林西餐廳消費是一種耀眼的階級符號。. 但現在,人們不再愛好端著紅酒揮霍,精緻西餐店面臨消費降級的衝擊,接連倒店。. 米其林餐廳殞落. 據《36 氪》旗下《潮生 TIDE》
(還有1330個字)
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