討論串[問卦] 日式烤肉根本都燒焦的下場吧?
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推噓4(4推 0噓 7→)留言11則,0人參與, 1年前最新作者hayate232 (CY)時間1年前 (2024/06/01 07:27), 1年前編輯資訊
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其實..BBQ 就是要吃焦的. 你去看美國人更誇張. 有一般烤肉,通常都要烤到焦. 也有反覆 一直刷香料 一直丟去烤香悶烤的. 還有就是煙燻烤肉爐,煙燻柯力放好之後 整個肉丟進去給他燻. 美國南部 超多這種燒烤方式,而且每個家庭作法都不同... 亞利桑那州 德州 的BBQ 都是一定要焦,沒有Smok
(還有235個字)

推噓14(18推 4噓 19→)留言41則,0人參與, 1年前最新作者lifesg (無價之寶)時間1年前 (2024/05/31 17:01), 編輯資訊
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燒烤這種東西,容易產生致癌物. 所以我很久很久沒吃了. 昨天被朋友邀去吃,想說很久沒聚就去了. 結果東西一直燒焦. 花了900元,根本沒吃到什麼東西. 覺得很不划算. 只有烤肉還有一點成功機率,雖然也是常常燒焦. 至少把沒焦的部份吃一吃. 蔬菜的話,像是小玉米,杏苞菇,南瓜,青椒. 全部都是有些地方
(還有20個字)
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