討論串[問卦] 健康餐盒一個賣200都會虧錢的掛?
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中午的去買健康餐盒,買椒麻牛。. 一個200。我就跟老闆說,真的超好賺喔。. 賣500個就一天10萬元了,. 賣一年就3000萬了。. 結果老闆跟我說,現在什麼狗屁都在漲。. 他還跟我算了成本。. 牛腱肉一斤300,可做10個便當,. 煮完還會縮水,60克縮剩一點點被客人罵。. 牛肉成本30. 雞蛋
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台灣大多都進口牛肉 且進口牛肉許多規格都嘛1kg 誰在跟你1斤 ,況且牛腱大盤價格1kg許多根本不用到300,就連好市多美牛也沒賣那麼. 貴!. https://i.imgur.com/36DU25E.jpg. 不過撇開牛肉較有爭議. 確實其他主餐的舒肥雞 雞腿 鮭魚 鯖魚成本. 絕對超過30元.
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