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討論串[問卦] 素食、蔬食家常年菜推薦哪道？
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Re: [問卦] 素食、蔬食家常年菜推薦哪道？
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 2年前最新作者sevenzgod (7z)時間2年前 (2024/02/02 09:08), 2年前編輯資訊
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認真回. 豆腐獅子頭. 豆腐捏碎 加入紅蘿蔔 荸薺 筍子加入澱粉使他有點黏性. 拿去炸後用香菇素蠔油跟糖加點澱粉水勾芡. 素紅燒獅子頭. 素關東煮火鍋. 用香菇粉或昆布粉調湯 加高麗菜卷 蒟蒻 蘿蔔 等 或素火鍋料來煮. 很能充場面. 玉子燒. 買現成的或自己煎. 高湯記得調甜一點 但也別到膩. 花
(還有112個字)
#1
[問卦] 素食、蔬食家常年菜推薦哪道？
推噓10(11推 1噓 7→)留言19則，0人參與, 2年前最新作者notanyone (notanyone)時間2年前 (2024/02/02 06:00), 編輯資訊
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阿肥過年在家裡吃. 但是親人吃素（奶素）. 老母問阿肥要開什麼菜單. 阿肥想了想. 只想到. 三杯猴頭菇. 炸年糕. 白菜滷. 米糕. 焗烤花椰菜. 好像想不到了. 有誰推薦一下奶素有什麼好吃的年菜啊. 不要是太難煮技巧太多的那種. 也不要給阿肥推薦驚艷全場的奇怪的菜色. 阿肥先跟眾阿肥說聲新年快樂
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