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[問卦] 台南是不是台灣小泉州
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[問卦] 台南是不是台灣小泉州
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, 6月前
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作者
tsuyoshi2501
(Tsuyoshi)
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6月前
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(2023/11/27 17:58)
, 6月前
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台南人多為泉州後裔. 很多小吃料理與建築風格,乃至於宗教信仰. 都跟泉州無異. 所以台南不是台灣小京都,應該是台灣小泉州才正確吧. p.s台南牛肉湯喔,好喝是好喝但肉質就真的就那樣,本來就是廢棄奶牛邊角肉的料理. 跟東南亞的牛肉河粉比都不一定能獲勝了,居然還有人認為能挑戰公認的牛肉之王和牛. 還有那
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#2
Re: [問卦] 台南是不是台灣小泉州
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2則,0人
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, 6月前
最新
作者
keyoard
(小可)
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6月前
發表
(2023/11/27 18:15)
,
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其實不應該強調是泉州. 台南算是漢人登台落腳的第一個地方. 主要來自閩南 包含泉州 漳州 福州 汕頭. 所以建築風格自然是閩南古厝. 探究台南食物根源 必定要去一趟閩南. 細聽台南人閩南語腔調 是泉漳混合腔. 至於日本京都. 那屬於中原文化的長安、洛陽. 跟閩南的差別其實是很巨大的. 所以把台南比喻
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