討論串[問卦] 河豚肉有人吃過好吃嗎==?
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上個月去完飛田後肚子餓,去試了一下河豚餐. https://imgur.com/gallery/G8a89pl. 套餐一個人22000日幣,還可以抽煙爽爽的. https://imgur.com/gallery/S65fVU6. 基本上都是店員幫你服務,挺講究的. https://imgur.com
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很多年前跟家人去日本吃過2.3次. 一種是河豚N吃的做法. 類似台灣的一鴨三吃. 第一道是河豚生魚片. 會拌一點醬料蔥花之類的. 第二道是河豚火鍋. 第三道是把河豚火鍋的湯拿來煮粥. 最後還會有個冰淇淋. 然後還有另一種吃法是炸河豚. 感覺是都不錯. 但真的沒必要特別吃. 因為以上料理都比不上拿坡里
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現在日本都嘛養殖的,. 根本沒有毒,. 因為河豚毒是吃下的食物,. 再靠體內共生的細菌合成才會產生,. 如果吃的食物很乾淨,. 那根本就不會產生毒性積累。. 所以現在日本也在吵要不要開放食用養殖的. 河豚肝,但因為大人的理由,. 一直遲遲未定案。. 然後日本也有一派覺得野生的才好,. 沒有毒的河豚,
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