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討論串[問卦] 印度料理會平民化嗎？
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Re: [問卦] 印度料理會平民化嗎？
推噓6(7推 1噓 6→)留言14則，0人參與, 2年前最新作者demitri (咻咻咻)時間2年前 (2023/09/28 10:14), 2年前編輯資訊
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在台灣可能會偏貴 香料不便宜. 不過有幾個我覺得可能會在台灣流行. 北印度風：. 1. 饢 有在吃印度菜的都知道吧 就很好吃的餅. 拿來沾一些中式的醬料搞不好也不錯. 2. Saag 綠色咖哩醬料. 綠色的波菜剁碎做的 拿來拌羊肉很好吃. 3. Paneer 奶酪 是一種未發酵乳酪. 沒有西式的發酵
(還有548個字)
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[問卦] 印度料理會平民化嗎？
推噓7(7推 0噓 7→)留言14則，0人參與, 2年前最新作者ComeThrough (☁)時間2年前 (2023/09/28 09:19), 編輯資訊
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印度阿山要來台灣了. 咖哩和甩餅的需求量一定會增加. 原本貴桑桑的印度料理. 會不會和越南和印尼料理一樣. 變得平價 平民化呢？. 有沒有卦. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.32.70 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bb
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