討論串[問卦] 醬蟹真的好吃嗎?
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推噓37(37推 0噓 33→)留言70則,0人參與, 10月前最新作者WangW (廢文Wang)時間10月前 (2023/07/13 10:47), 編輯資訊
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如題. 聽股癌說醬蟹很好吃. 金針菇也說醬蟹很好吃. 泰國其實也有類似的東西. 韓國料理店也有賣韓式的醬蟹. 但我還是覺得煮熟吃比較好?. 啊你各位有沒有吃過醬蟹的來分享一下. 醬蟹有多好吃?. 好吃到股癌直接稱讚韓國?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.237.

推噓14(15推 1噓 17→)留言33則,0人參與, 10月前最新作者WomanizerNo7 (花無缺)時間10月前 (2023/07/13 11:09), 10月前編輯資訊
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其實還不錯啦. 不過如果要嘗試的話,請記得. 醬蟹有兩種. 醬油蟹 和 辣醬蟹. 建議吃醬油蟹就好了,比較有蟹的鮮甜味. 辣醬蟹整個都是辣醬的味道,又甜又辣的. 吃不到螃蟹味,有點糟蹋食材我覺得. 醬油蟹就是微微的醬油味. 然後螃蟹濃郁的鮮甜. 尤其是爆滿的蟹黃. 那叫一個爽. https://i.
(還有868個字)

推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 10月前最新作者e078716 (呀比)時間10月前 (2023/07/13 12:32), 編輯資訊
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其實不用捨近求遠,台灣醃蜆仔好不好吃?. 覺得好吃的人就會覺得醬蟹好吃. 兩個其實差不多. 但一般家庭根本不用特別追求什麼醬蟹,就算在韓國買也是貴鬆鬆,一般家庭吃韓式麻藥蛋還什麼的. 就溏心蛋加上醬油、洋蔥丁、蒜末、辣椒末浸泡入味。要吃的時候加一點芝麻油拌飯就可以了,一樣好吃。要鮮味加少許魚露,要台
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