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討論串[問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
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#6
Re: [問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 2年前最新作者cohone (神鬼一般)時間2年前 (2023/07/08 18:01), 編輯資訊
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最近一家連鎖店 大賞鐵板燒. 吃起來超鹹. 感覺廚師很不專業. 我覺得鐵板燒 好的和差的廚師差很多. 鐵板燒師傅 好的人才很難請. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.126.106 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/
#5
Re: [問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 2年前最新作者maybetodo (np)時間2年前 (2023/07/08 17:59), 編輯資訊
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因為現做. 保證不是中午剩下的配菜. 甚至不用擔心隔夜菜問題. 現在現點現做的都比較貴. 你看早餐店. 清晨就做好的三明治. 都比較便宜. 可以的中文還可以半價. 但是現場等的都很貴. “加蛋”已經從+5變成+15. 乾不乾凈不知道. 但至少還算新鮮。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
#4
Re: [問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
推噓2(2推 0噓 8→)留言10則，0人參與, 2年前最新作者iammatrix (母體)時間2年前 (2023/07/08 17:53), 編輯資訊
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鐵板燒價格比便當貴很正常啊. 便當的肉跟菜早就設定好，配菜都放便當盒了。. 等你來買選好，再跟主菜包起來而已。. 比便當貴一點的是自助餐，可以自由選想吃的肉跟菜，. 不用擔心便當只有主菜敢吃，剩下都是雷。. 平價鐵板燒是等你來點好肉菜，現場師傅再去做，. 已經可以算是準餐廳的等級了。. 那高級鐵板燒
(還有123個字)
#3
Re: [問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者GonVolcano (火山君)時間2年前 (2023/07/08 17:40), 編輯資訊
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你去外面買便當，假設雞腿便當100好了，三菜一主菜，配菜都是大量炒、大量魯一堆雞腿等著你夾. 但鐵板燒呢，你看他一份餐點就是兩菜（高麗菜豆芽菜）跟主菜，兩樣菜視客戶數會先炒一堆放著，主菜則是在你面前炒給妳. 鐵板的清潔跟師傅什麼的當然反映在成本上啊. 還有為什麼你ip 在丹麥爽，回台灣一起熱一起苦！
#2
Re: [問卦] 鐵板燒憑甚麼賣這麼貴＝ ＝
推噓2(5推 3噓 4→)留言12則，0人參與, 2年前最新作者FL5566 (小魯妹)時間2年前 (2023/07/08 17:31), 2年前編輯資訊
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最近用Uber eat叫鐵板燒. 三鮮 高麗菜 豆芽菜 白飯 230元. 想說差不多過免運 可以. 想說來加點一個半熟蛋拌飯吃. 結果 加點蛋要30元 蔥蛋要45. 幹. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.23.115 (臺灣). ※ 文章網址: https
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