討論串[問卦] 淡水阿給 怎麼唸?
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推噓13(15推 2噓 10→)留言27則,0人參與, 11月前最新作者nogood (nogood)時間11月前 (2023/05/26 22:59), 編輯資訊
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淡水阿給,在地美食. 給要唸成ㄍㄟ(三聲). 還是ㄐㄧ(三聲). 如果唸成「淡水阿幾」是不是表示對淡水很不熟?. 有卦嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.216.220 (臺灣). 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Goss

推噓6(6推 0噓 10→)留言16則,0人參與, 11月前最新作者peter891116 (..)時間11月前 (2023/05/26 23:05), 編輯資訊
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沒吃過這個. 但是看維基百科. 淡水阿給,是台灣新北市淡水區的知名小吃。阿給的做法是將油豆腐的中間挖空,然後填充炒過的冬粉(有些店家使用的是沒有炒過的冬粉)、浸泡過滷汁,以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁. 感覺不好吃耶. 東西也太雜了吧. 大概是這樣. 0'_'0. -----.
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