討論串[問卦] 北海道拉麵怎麼那麼鹹...
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講個笑話,家人參加旅行社去日本玩,晚上導遊帶去吃宵夜,一群人都點了小菜與拉麵. 結果老人家都在罵這麼鹹,怎麼吃!?. 紛紛去拿店家給客人喝的茶壺來加水,一個去加,就變成其他人也去,結果都去加~. 廚師大喊:÷×π√‰※ π!!!!!. 導遊趕快勸大家鬆手,翻譯老闆說拉麵不能這樣吃!. 老人家說:這麼
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現在的拉麵是二次大戰戰敗後,在日本才漸漸流行的。. 二次大戰前就有的日本中國拉麵是九州長崎的強棒麵。強棒麵就類似台灣的什錦湯麵或海鮮麵。就花蓮佳興冰果店的那種湯麵。據說江戶時代日本就有了。. 但是一直侷限在長崎一地。. 所以日據時代台灣沒什麼壽司,押壽司流行並高價化也是日本戰敗後的事。. 日據時代有
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